店长

职位类别： 店长

工作内容：

1、全面负责门店管理及运作；

2、制订门店销售、毛利计划，并指导落实；

3、传达并执行总部的工作计划；

4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通；

5、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；

6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评；

7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的用餐环境；8、严格控制人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念。

9、进行严格的库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。

10、督促门店的营销策划活动开展；

11、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护；

12、负责全店人员的培训；

13、负责店内其他日常事务。

相关经验和资质要求

1、具备优秀的职业道德及个人诚信；

2、逻辑性强、可以有条理性的开展工作；

3、具备良好的书面及口头的沟通能力；

4、具备积极主动性和团队合作精神；

5、具备管理能力；

6、具备优秀的顾客服务意识；

7、注重细节、具备创新能力；

8、较好的抗压能力；

9、具备在复杂的环境中处理问题的能力。

10、3年以上连锁餐饮企业门店或前厅管理职位经验；

11、具有良好的沟通能力和语言表达能力；

12、较强的团队管理能力和沟通能力及客户管理能力；

13、熟悉店面的各项流程的制定和执行；

14、能熟练操作办公室office软件

15、能够适应短期外地支援及借调。

• 年龄要求： 不限
• 语言要求：不限