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真功夫储备经理/见习经理(重庆)

3000-5000元/月
重庆-渝北区 | 全职 | 5人
2017-11-04
已投递
工作经验:
学历要求:大专
年龄要求: 不限
语言要求:不限
包吃 五险一金 8小时工作制 试用期全薪 免费培训 免费旅游 生日礼物
职位描述

职位类别:娱乐/餐饮管理员 楼面/餐厅/客房部长 大堂经理/副理

◆职位描述:
1.学习真功夫产品操作流程及相关岗位操作标准,推动餐厅岗位标准的执行;
2.学习餐厅区域管理,如:协调岗位人手,产品生产计划管理等;
3.体验服务顾客,发现顾客需求,并协助餐厅提供稳定,高品质产品及良好的用餐体验;
4.学习餐厅货物管理包括货品盘点管理、差异管理、成本控制等 。
◆任职资格
1.18-28岁,性别不限,专业不限,大专学历以上;
2.对餐饮行业有浓厚兴趣,具较强的服务意识和团队合作精神;
3.性格开朗,沟通协调及学习能力好,较强的执行能力;
4.能承受工作压力,适应长期早晚轮班及快捷的工作节奏。
◆薪酬福利:
1.完善的假期组合:每周5天8小时轮班制,10天带薪年假、弹性工作时间;
2.优厚的福利体系:五险一金(即养老、医疗、工伤、生育、失业和住房公积金)+节假日福利(节日礼品、春节利是等)+包工作餐;
3.丰富多彩的员工活动:员工聚餐、年度体检、旅游活动、运动会等;
◆职业发展:
(一)发展方式
真功夫为见习经理在不同发展阶段配备了“经理发展手册”以及1对1的导师辅导支持。
1.3年内晋升餐厅经理,从掌握餐厅产品操作及基本管理知识开始,逐项学习人员管理,财务管理、培训管理、物流与库存,团队管理等数十项管理类课程,逐个阶段考核、评审,最后晋升为餐厅经理。
2.餐厅经理,独当一面、带领团队掌管千万营业额的店面,成为真功夫的核心管理人员。
(二)发展路径
1.纵向发展:见习经理→二副经理→一副经理→餐厅经理→营运督导→营运经理→市场总经理
2.横向发展:在每个阶段都有机会横向发展到职能部门,如人力资源中心,营销中心,财务中心,发展筹建中心,法务中心等。
工作地点:重庆江北机场T3航站楼4楼真功夫餐厅
求职者谨防不法分子冒充用人单位进行诈骗,切勿相信来历不明的电话或者短信邀请,以免上当受骗! ×
工作地点

重庆市渝北区重庆江北机场T3航站楼4楼真功夫餐厅

联系方式

联系人: 陈经理

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