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　　勺子课堂，餐饮线上教育专家，致力于为中国3000万餐饮人提供线上下职业教育服务，注册用户所在企业覆盖如今国内全部一线餐饮品牌。截至2017年底，勺子课堂先后获得2000余万人民币风险投资，股东团队包括：前麦当劳亚太区副总裁李明元，西贝创始人贾国龙、嘉和一品创始人刘京京等多位顶级餐饮人。机构投资人包括：华创资本、梅花天使、风云资本。
“让内容更有价值，让内容真正帮助到行业”
2015年3月，从掌柜攻略起家，2016年试水媒体+教育的商业模式，2017年整个团队大刀阔斧全面进入餐饮职业教育市场着重发力勺子课堂，同时上海成立专注门店流程再造与人才培育的咨询公司：勺子咨询，至此，整个勺子课堂形成了以勺子课堂为核心业务，勺子咨询、掌柜攻略为左膀右臂的内容生产构架及垂直教育商业模式。
创始人宋宣介绍，公司北京、上海目前有50余名员工，整个团队的愿景是成为中国餐饮职业教育的第一名。“我们相信，行业知识的壁垒终将被更高效的平台打破，而勺子课堂必将是餐饮产业知识市场中不可忽略的拓荒者、生力军。”
2018年，勺子课堂将继续发力重度垂直于餐饮行业的产业教育扩大产品影响力，并发力进入企业级教育市场。
创始人宋宣表示，如今勺子课堂用户中33%为中型连锁商家（3-10家门店），10%为中大型（10-30家门店）餐饮老板、职业人，大部分学习用户企业中高层，未来勺子课堂将把服务进一步下沉到更广泛的餐饮服务者人群，帮助餐饮企业更高效的训练自己的员工，实现餐饮企业优质服务的上行下效。
而这一下沉战略将考验勺子课堂的课程质量，“那些只浮于表面，靠片面经验输出的内容是难以服务更广泛餐饮人，深度的教研、教学能力将成为勺子课堂在行业中持续发力的最大壁垒”宋宣强调。