冰火楼成立于1998年，公司旗下拥有冰火楼中餐厅、柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、厨炼火锅、鱼吧吧体验式餐厅、冰火楼小馆6个品牌，9家自营门店。冰火楼品牌在长沙率先提出“创意新湘菜”的出品理念，将产品定位为；时尚年轻，口感醇和，精致精美的精品湘菜，摒弃了人们对湘菜油多、辣多、不精致的传统认识，其代表作：扎西德勒、冰火清远鸡、冰火香辣蟹、新化三合汤等都成为了消费者青睐的金牌菜式。冰火楼早在十几年前就真正做到“零味精、零国家禁用添加剂、零色素”，提倡“健康成就生活、健康吃出来”的品牌主张，受到了业界及广大消费者的肯定与好评，屡获各界社会殊荣，被评为“中国十佳湘菜名店”、“中国营养健康示范单位”、“最具创新的餐饮品牌”。
工商信息
- 公司名称： 湖南冰火楼酒店管理有限公司
- 公司状态： 存续
- 行业： 餐饮业
- 公司类型： 有限责任公司(自然人独资)
- 地址： 长沙市芙蓉区车站北路289号梦泽园综合楼807房
- 企业规模： 小于50人
- 法人代表： 胡艳萍
- 注册资本： 500万人民币
- 注册时间： 2009年08月12日
- 注册号： 430102000091746
- 统一社会信用代码： 9143010255490989XH
- 组织机构代码： 55490989X
- 登记机关： 长沙市工商行政管理局芙蓉分局
- 注册地址： 长沙市芙蓉区车站北路289号梦泽园综合楼807房
- 营业期限： 2009-08-12至2039-08-11
- 核准日期： 2017年05月19日
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经营范围：
酒店管理；餐饮管理；餐饮配送服务；中央厨房；正餐服务（限分支机构）；住宿（限分支机构）；会议服务（限分支机构）；足疗（限分支机构）；饮料及冷饮服务（限分支机构）；预包装食品零售（限分支机构）；烟草制品零售（限分支机构）；棋牌服务（限分支机构）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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公司地址
长沙市芙蓉区车站北路289号梦泽园综合楼807房
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