猪肉分割师

　　东莞市广垦食品有限公司成立于2015年10月，注册资金人民币1.75亿元，总投资人民币6.5亿元,为广东省农垦集团下属企业；由广东省农垦集团广垦畜牧公司联合东莞市食品有限公司下属企业中心屠宰场共同投资、共同运营，属大型肉类生产加工及生猪自养直供直销国有控股企业。公司位于东莞市万江街道小享社区大洲，地处环城快速路及广深高速公路等主要交通干线交汇处，生猪及肉类制品运输配送十分有利。
    公司主要经营业务范围为：生猪批发，肉类分割及深加工，冷链物流配送。拥有大型全封闭分割车间多个，冷链车80余辆，生猪分割/肉类加工能力达1500头/天或150吨/天，同时拥有容量达30000吨的国家肉类产品储备库。
    公司背景优良，秉承积极响应国家打造“食品安全，放心餐桌”的号召方针，抓住食品安全的“源头广、监管难”的痛点，实行集团企业内部自产自销机制，做到真正从源头监管、从物流把控、从加工把关的经营模式，确保产品质量优良。公司人才结构合理，为了满足企业发展需求，特聘请各肉类板块行业精英骨干作为公司始创成员，紧密跟踪肉类加工与深加工以及肉类冻品储备等行业技术及发展特点，不断优化企业生产模式和营销推广方式，令用户得到最优质的服务和最好的回报，从而为建设“民以食为天，食以安为先”民生工程做好企业标杆。
    公司以“民生、服务、安全”为产品设计理念，为了确保产品加工标准化，公司采用人机结合的三层自动化分割生产线等高标准技术与工艺，从而确保生产加工各档次产品的质量。公司以东莞为中心，立足东莞辐射珠三角大湾（含港澳地区），利用深加工产品逐步拓展国内市场，同时根据国际贸易的生产标准将我们的肉类产品推广到海外市场，让广垦食品这一品牌深入中国大陆，推向世界。
    预计到2019年，公司将实现年生猪批发15万头、生猪分割54万头、年营业收入达15亿元、信息化平台年交易量达25亿元的目标；到2022年，完成肉类深加工、国家肉品储备库及冻品物流园与肉制品电子交易中心的建设，公司的年营业收入比2019年翻一番，超30亿元。公司将依托智能信息平台的整合能力，将搭建养殖、屠宰、分割、物流、销售一体化的肉类生产加工全产业链的平台，为市民的食品安全保驾护航。