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温生
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职位描述
厨师助理/学徒
所属部门: 人事行政部
职位类别: 厨师助理/学徒
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及后勤事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理员工对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄二十三以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市塘厦镇田心村鹿苑路103C众口味食品产业园8楼
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工商信息
- 公司名称: 东莞市汤厨食品有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 批发业
- 公司类型: 有限责任公司(法人独资,私营)
- 地址: 东莞市塘厦镇田心社区科苑城鹿苑路103C-1号
- 企业规模: -
- 法人代表: 詹振强
- 注册资本: 100万人民币
- 注册时间: 2017年08月04日
- 注册号: 441900004250565
- 统一社会信用代码: 91441900MA4WY267XP
- 组织机构代码: MA4WY267X
- 登记机关: 东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 东莞市塘厦镇田心社区科苑城鹿苑路103C-1号
- 营业期限: 2017-08-04至无固定期限
- 核准日期: 2017年12月25日
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经营范围:
生产:食品;膳食管理服务;加工、销售:初级农产品;零售、网上销售:预包装食品、散装食品;有关食品的技术咨询及转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞市汤厨食品有限公司
等候科技正为世界“一流的汤品牌”而努力,目前汤品市场存量规模达3000亿以上,随着人们对饮食的要求越来越高,消费不断升级,快节奏生活等社会因素。好吸收,有品质而健康的汤产品将会有更加大市场潜力,未来汤品市场将是一片蓝海。 等候科技旗下“吃个汤”目前作为汤品首创传承上乘汤品的先驱,目前,从开发市场不到3个月已在深圳开放10家汤铺(智通人才公众号关注“吃个汤”),形成高标准生产体系、研发体系、物流体系为一体的市场规模,今年8月投放40家直营汤铺全面覆盖深圳CBD、商圈、公寓,打造高品质、超值正餐文化。今年年底完成110家珠三角汤铺覆盖,已在消费者市场中形成了最好最具品质和影响力的汤品牌。 2017年11月,亚洲规模最大的汤品生产基地(东莞汤厨食品有限公司)于东莞塘厦投产,必将为公司的快速发展奠定坚实基础。一流的汤品牌期待您的加入! 公司提供公寓式住宿环境、伙食好(专用好食材厨师制作)、一流的工作环境、稳定的收入! 乘车路线:塘厦城巴11路、19路到特许厂下车即到
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