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魏女士女士
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职位描述
公关经理/主管
部长/领班
职位类别: 公关经理/主管 部长/领班
基本素质 1、热爱会所餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 2、女性1.62米以上,男性1.72米以上,身体健康、仪表端庄大方,具有强烈事业心及 责任感、良好职业道德。 3、具有大专以上学历或同等文化程度。 4、有五年以上星级酒店、会所或音乐餐吧餐饮管理经验,并担任过餐饮部主管或经理一年以上。 5、掌握、熟悉会所餐饮部各岗位职责和工作程序。 6、具有较强的培训工作能力。 岗位工作概要 协调会所服务部和各部门的运作。参与会所的全面服务工作,依据会所的标准及预算监督会所服务部员工的设备操作、营业情况、成本及部门的利润 岗位职责 1. 在会所经理的直接领导下,执行会所经营管理指令,向会所经理负责并汇报工作; 2. 协调会所餐饮生产、服务的后勤工作。定期检查库存物资,了解存货和市场行情,对会所服务组物资和设备的采购、验收和储存进行严格控制; 3. 与酒店主厨及后厨人员保持良好的沟通,及时把客户意见反馈到厨房; 4. 监督会所餐吧区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火防盗管理工作; 5. 熟知酒水及酒水服务知识并了解各种食品及有效的制作菜单。 6. 制定会所服务组的年、月度工作计划、总结,带领积极完成各项接待任务(包括宴会接待)和经营指标,并努力提高餐饮部的销售收入; 7. 研究分析市场状况,了解客人的饮食需求。 8. 亲自督导和参加贵宾的迎送、接待工作,积极征求客人的意见和建议,并及时解决出现的问题; 9. 制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 10. 审阅当天业务报表,掌握当天预订情况,货源供应及厨房准备情况,了解当日重要宴请以及来宾情况和特殊要求,组织做好一切准备工作; 11. 组织所属经理定期研究、检查服务质量和工作。制定、完善所属部门的各项内部制度和规定。 12. 协调本部门与其他部门的沟通工作; 13. 参加会所例会,亲自主持对所属部门人员的培训,使之胜任本职工作,提高服务质量和工作质量,评估员工表现。 14. 每日巡视检查所属部门的营业场所,处理客人投诉,了解客人需求。 15. 完成上级指派的其他任务。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市凤岗镇大龙工业园嘉辉路
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工商信息
- 公司名称: 东莞嘉乐企业发展有限公司
- 公司状态: 开业
- 行业: 计算机、通信和其他电子设备制造业
- 公司类型: 有限责任公司(港澳台法人独资)
- 地址: 广东省东莞市凤岗镇嘉利路6号4栋203室
- 法人代表: 胡春娴
- 注册资本: 100万人民币
- 注册时间: 2021年11月26日
- 注册号: 441900400288357
- 统一社会信用代码: 91441900MAA4GEUU0B
- 组织机构代码: MAA4GEUU-0
- 登记机关: 东莞市市场监督管理局
- 注册地址: 广东省东莞市凤岗镇嘉利路6号4栋203室
- 营业期限: 2021-11-26至2051-11-25
- 核准日期: 2021年11月26日
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经营范围:
一般项目:以自有资金从事投资活动;智能机器人的研发;智能机器人销售;工业机器人制造;计算机软硬件及外围设备制造;物业管理;住房租赁;非居住房地产租赁。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:住宅室内装饰装修;停车场服务;高危险性体育运动(游泳)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)(以上项目不涉及外商投资准入特别管理措施)
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企业简介
东莞嘉乐企业发展有限公司
嘉辉房地产拓展有限公司,是一间集地产﹑物业管理﹑酒店﹑餐饮﹑娱乐等为一体的港资企业﹐占地面积 35万多平方米,公司成立于2001年初,主要从事房地产开发以及与之相配套的物业、酒店、娱乐休闲等项目经营和管理。公司位于东莞市凤岗镇官井头嘉辉路,属于莞深交界地带,距离深圳龙岗中心城大约2公里。公司旗下知名产业:旅游渡假村(龙凤山庄)、酒店(嘉辉会酒店)、物业(嘉辉豪庭)、商超(嘉乐汇)、工厂(嘉利工厂) 婚纱城除了为华南地区乃至全国影楼、婚纱摄影工作室提供国内最大的外景摄影基地外,同时提供具有时尚潮东莞婚纱城位于广东省东莞市凤岗镇官井头大龙管理区嘉辉路,北连东莞,南接深圳,与大运之城龙岗毗邻而居,距龙岗中心城仅5公里,距深圳罗湖18公里,深圳地铁3号线及规划中的12号线直通凤岗边缘。婚纱城每天有4班专线巴士直达罗湖汽车站。 项目优势 东莞婚纱城毗邻深港澳,依托政府打造婚庆文化产业强镇的契机,发展前景不可限量。 近年来,凤岗镇委镇政府逐步明确了以商贸、物流、婚庆文化为重点的产业发展战略,并在实际工作中大力扶持,特别是依托凤岗独有的客侨文化名片,走婚庆文化产业名镇的路子,给嘉辉婚纱城带来了千载难逢的发展机遇。而东莞婚纱城正是顺应这一历史潮流,不断加强自身软硬件建设,依托龙凤山庄影视基地,构想“龙凤大戏”,力图在凤岗婚庆文化产业中占得先机,为打造凤岗婚庆文化产业名镇作出贡献。 集团主席何焯辉博士构想的“龙凤大戏”正是涵盖相互毗邻的龙岗和凤岗两个经济体。 龙即深圳龙岗区,因为大运,而成了深圳最具期待的城市。 凤即东莞凤岗镇,近年因政府定位准确,科学发展,而被确定为广东省中心镇。 然而,龙岗与凤岗因分属两个市,尽管毗邻,发展规划则有所不同。关键是我们应如何来加快两者的融合,在莞深惠经济一体化的大框架下,我们应该如何做出一个模式,使龙凤半小时的商业圈显得更有生机,更有互补性,对莞深惠经济一体化的发展更具示范作用。 龙、凤,自古以来就是婚姻、婚庆及人类生殖的历史传承名词,属于文化遗产之列。龙凤商业圈就应尽力演绎这份传统,因此,凤岗镇委镇政府确立婚庆文化产业名镇的发展定位思路是非常具远见卓识的,这对撬动莞深惠文化产业大转型具有非凡的意义。 投巨资打造婚庆文化产业发展基地 为适应这一产业发展需要,集团首期投资4000多万元,打造总面积达40万平方米的东莞龙凤山庄影视基地,并突破传统模式,开创集婚庆、旅游、摄影和餐饮一站式服务之先河,同时首推夜间摄影新概念。目前,基地建有日式、欧式、南亚、中式四大风情主题区,投巨资打造了游乐场、马场等专题场景以及罗浮宫、西西里城堡、天鹅湖、罗马教堂、荷兰风车、香榭丽城堡等50多处室外特色景观,同时还开辟了6000平方米的室内主题公园——梦幻摄影城,配备威尼斯水乡、怀旧车站、铁达尼号邮轮等40多个场景,可以满足摄影的多门类、高品质需求。而耗资300万已修建完成“龙凤大殿”更是彰显客侨古风,金秋十月在此演绎的百对客侨集体婚礼已成为凤岗客侨文化节上的一大亮点。 目前,不断完善和创新的东莞婚纱城正面向全球进行招商,相信规模宏大的嘉辉婚纱城将不仅为凤岗的婚庆产业发展增添浓墨重彩,还将成为华南地区重要的婚纱摄影、婚庆周边产品的集散地和学术研讨研发中心。 今后,龙凤山庄将依托嘉辉会婚嫁酒店、嘉辉会囍悦酒店、嘉辉会合家欢公寓酒店以及龙凤山庄影视渡假村、乐逍遥水疗休闲中心、嘉辉婚庆工艺商城、天使之恋职业培训学校等产业链,不断推进硬件设施建设和中心文化建设,将具有岭南特色的婚庆文化产业项目做大做强。 集团项目日益发展壮大,期待八方人才聚集,为打造中国婚庆文化产业名镇各添姿彩。欢迎各位求职者前来应聘,一经录用,待遇优厚。 请求职者通过智通人才网招聘系统应聘本公司的职位,或者通过本公司在智通人才网上留下的联系方式与本公司联系,本公司不会用手机或者小灵通的方式联系求职者,也不会在本公司所在地以外地点对求职者进行面试,请悉知。
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