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“和合我家小馆”与2012年09月创建,秉承“本土特色、精细融合;格调装修、文艺怀旧;高性价比、超高人气”的经营服务理念。出品上结合白领精英消费阶层进行特色定位,以本地口味菜品为主,穿插地域性差异特色菜品,制作工艺精细化、出品速度化;装修表现形式上做大胆突破,以极具设计感和视觉冲击力的风格吸引顾客;价格定位上突出超高性价比,使顾客形成高档装修与平价消费的强烈心理落差,以此强化顾客印象,赢得消费好感,凝聚爆棚消费人气。品牌创建仅用数月时间即成功推向了市场,展现空前的侯位景象,成为业内极力关注的强势餐饮品牌,并在当年获得“大武汉最受欢迎50家餐厅”殊荣,频繁的受到各大媒体和电视台的采访与专题报道,并得到广大食客的好评和称赞.至入住咸宁也得到咸宁广大食客让可。
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