主要城市:
东莞
学历要求:不限|工作经验: 经验3年|公司性质:台资企业|公司规模:500-1000人
2017-05-26

要求1:20-45岁,男女不限,身体健康,能吃苦耐劳。 2:有健康、厨师等级证书,熟悉厨房的所有工作流程。 3:有同职工作经验三年以上,对菜谱编制,成本核算有一定的技巧。

学历要求:高中|工作经验: 经验3年|公司性质:台资企业|公司规模:500-1000人
2017-05-26

要求:1:有同职工作经验3年以上,具备丰富的烹调及管理经验。 2:熟悉厨房整体岗位动作及安排,善于成本核算。 3:具备餐饮策划、菜单设计及菜品创新、研发的能力。

学历要求:不限|工作经验: 经验5年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1000-2000人
2017-05-25

岗位职责 1. 参与集装箱餐厅厨房的设计及设备采购等前期筹备工作。 2. 西餐厅出品和菜单设计。 3. 招聘和培训西餐厨师团队 4. 餐厅开业后厨房食材的采购监督。 5. 食品安全和成本及出品质量的把控。 6. 定期更换菜单,节日推广 岗位要求 1. 有国际5星级酒店相关工作经验,熟练掌握热厨,冷厨,饼房运作。 2. 热爱厨房工作,精通西式烹饪。 3. 良好的团队领导力。 4. 了解食品安全相关法律规定。

学历要求:不限|工作经验: 经验1年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-05-24

一、服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握餐厅菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨师长拟定的菜单烹制员工工作餐。 四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 五、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好厨房工作,配合参与菜单的制定。 八、虚心听取外场员工收集顾客的意见,研究改善出品的措施。 九、配合厨师长搞好厨房卫生。 十、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十一、不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。

学历要求:不限|工作经验: 经验1年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-05-23

一、服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握餐厅菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨师长拟定的菜单烹制员工工作餐。 四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 五、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好厨房工作,配合参与菜单的制定。 八、虚心听取外场员工收集顾客的意见,研究改善出品的措施。 九、配合厨师长搞好厨房卫生。 十、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十一、不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。

学历要求:中专|工作经验: 经验不限|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-05-20

岗位职责: 1,对西餐厨艺熟练,热爱服务行业和本职工作; 2,诚实上进,服务意识良好,能虚心学习,服从部门工作分配与安排; 3,能保持工作稳定。 任职要求: 1、年龄十八岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

学历要求:高中|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1000-2000人
2017-05-10

招聘要求: 1、酒店连锁餐饮西厨3年以上工作经验 2、性别学历不限,熟悉各种原食材的名称、产地、特点、起成率、淡旺季节。 3、无经验者请勿扰,此职位一经录用,待遇从优!

学历要求:不限|工作经验: 应届毕业生|公司性质:私营·民营企业|公司规模:200-500人
2017-05-03

岗位职责: (1)负责制定产品研发制度、技术管理制度,确保公司产品研发工作和餐厅营运工作和新产品上市有序、顺利地进行; (2)负责制定新产品研发的年度/季度/月度计划、可行性分析报告、上市促销计划,并组织研发项目立项、研发、测试、评估工作; (3)根据顾客和门店反馈的意见,改进、规范研发和生产工艺流程; (4)组织西餐厨师和研发部员工参与市场调查与学习,及时搜集、整理国内外产品及市场发展信息,把握产品发展趋势;负责餐厅菜品的确定、修订、调整和更新; (5)负责新技术引进和新产品上市促销计划的具体实施; (6)指导马兰卡餐厅员工和产品研发部员工的工作,并做好技术培训指导工作;时刻关注员工的工作状态,做好员工心理辅导和激励工作; (7)负责新产品品尝会评价会和上市前共识会的组织工作; (8)负责指导新产品生产和标准操作的培训文件编制工作和审核工作,并提交总经理审批、存档; (9)负责技术资料、制度流程文件的管理工作和保密工作; (10)新产品上市后亲自到餐厅参与新产品顾客满意度访谈,了解顾客的意见和建议。根据顾客的意见组织相关人员进行产品改良工作; (11)负责西餐厅的营运指导工作、绩效目标设定和考核评估工作,对厨房长、餐厅经理及时辅导。 (12)指导中央厨房新建前期的筹备工作、后期运作指导与调整,令中央厨房高效运作; (13)对厨师长、餐厅经理和研发部人员进行月度/季度工作绩效考评和沟通辅导工作; (14)每月初与总经理汇报上个月工作情况与下个月的工作计划; (15)完成上级领导交办的其它工作。 工作地址: 马兰卡新会和益华餐厅 联系我时,请说是在智通人才网上看到的,谢谢!

学历要求:不限|工作经验: 应届毕业生|公司性质:私营·民营企业|公司规模:200-500人
2017-05-03

岗位职责 1.对公司的各项制度能严格遵守 2.对上级领导安排的工作能很好的完成,协助厨师做好产品烹饪后勤工作。 3.认真好学,勤劳吃苦,讲究卫生,恪尽职守  岗位要求: 1、工作认真负责,动手能力强。 2、听从上司和同事的工作安排。 兼职上班时间:平日18:00-23:00,周末能上班,餐厅经理根据营运需求排班。 上班地址:蓬江区迎宾大道中金汇广场肯德基旁的马兰卡意式餐厅 薪资待遇:时薪10元/小时(月结) 联系我时,请说是在智通人才网上看到的,谢谢!

学历要求:不限|工作经验: 应届毕业生|公司性质:私营·民营企业|公司规模:100-200人
2017-05-03

职位描述: 1.全面负责公司出品方面的工作,提升出品品质。 2.负责公司各店的食材成本控制,菜单创新。 3.负责厨师团队的培训和团队建设,提升厨师的工作技能和工作稳定性。 4.组织公司相关厨艺方面的培训和活动。   岗位要求: 1.有出品总监、行政总厨方面相关工作经验,善于厨务管理。 2.精通中西餐厅、茶餐厅的相关制作及相关餐饮文化。 3.较强的培训能力、沟通表达能力、活动组织能力。 4.有国家一级烹调师证及各类知名比赛中获得名次的优先考虑。 有意者请电:13542160805 赵生 联系我时,请说是在智通人才网上看到的,谢谢!

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