西厨厨师

　　开平碧桂园翡翠湾凤凰酒店简介
                         
                              五星级凤凰酒店连锁集团
                    
                      ——本土综合实力最强的凤凰酒店连锁体系

碧桂园凤凰国际酒店管理公司是碧桂园集团旗下的酒店管理公司，是国内本土综合实力最强的高星级酒店集团之一。碧桂园凤凰国际精心培育“碧桂园凤凰”及“碧桂园假日”品牌，其核心品牌为“碧桂园凤凰”，目前拥有已开业酒店55家。其中，五星级标准酒店50家，覆盖广东、湖南、湖北、安徽、江苏、辽宁、内蒙古、海南、重庆、天津等省市。酒店以商务会议、休闲度假类型为主，功能配套完备。
开平碧桂园翡翠湾凤凰酒店是碧桂园凤凰国际酒店管理公司旗下的标准五星级酒店，坐落于开平大道旁，碧桂园翡翠湾内，依山傍水，风景宜人。
酒店为员工配备完善舒适的食宿设施（提供食宿、提供用餐补贴）、丰富多彩的员工活动、员工入职后即为其购买社保，并提供各类具有行业竞争力的员工福利。酒店内部设有销售部、保安部、前厅部、管家部、餐饮部、康乐部、工程部、财务部等部门。
    现碧桂园翡翠湾凤凰酒店即将隆重开业，诚挚邀请酒店精英加盟，与酒店携手共创辉煌事业！我们将为每位求职者提供优越发展平台及福利待遇。
 应聘咨询热线：0750-2381362

●前厅部
前台接待员/接待领班
岗位职责：为客人办理入住登记、换房、离店手续等。
任职条件：1、形象好，国语、粤语熟练；2、中专以上学历，沟通能力好，有较强服务意识。 

宾客关系主管/经理
岗位职责：负责VIP的迎送及在店期间的事务，处理酒店内的顾客投诉等。 
任职条件：1、形象好，国语、粤语精通；2、具备良好的语言组织和表达能力，处事灵活，有较强服务意识。 

礼宾员/礼宾领班
岗位职责：负责迎接及引导客人，向客人提供行李、问询、代办等服务，派发酒店文件及客人物品等。
任职条件：1、男性，形象好，国语、粤语熟练；2、对客热情友好，有强烈的服务意识。

订房文员/订房领班
岗位职责：负责接听客户来电，处理客户预订信息，向客人提供复印、传真、扫描等服务。
任职条件：1、中专以上学历，有良好的服务意识；2、具备良好的语言组织和表达能力、基础英语说写能力。

话务员/总机领班
岗位职责：负责接听及转接电话，做好酒店客房住房记录，跟进客户信息。
任职条件：1、中专以上学历，国语、粤语熟练；2、具备良好的语言组织和表达能力，熟悉周边环境及交通信息。

收银员/收银领班
岗位职责：负责操作收款设施设备，确保账单被准确无误输入系统，准确、快捷为客人办理各项结账服务。
任职条件：1、中专以上学历，形象好，善于沟通；2、做事认真细心，有酒店收银工作经验优先。

●餐饮部
中餐主管/领班
岗位职责：
负责中餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理/主管负责。
任职条件：1、形象好，身体健康；
2、熟悉中餐厅餐饮服务的工作程序；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作，严格要求自己，认真完成每项工作； 
5、一至二年以上餐饮工作经验。
西餐主管/领班
岗位职责：安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，汇报各员工的工作表现。
任职条件：1、形象较好、身体健康；2、熟悉餐厅管理及服务方面的知识，具有熟悉的服务技能；
3、组织能力强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意的服务。
中、西餐酒吧领班/服务员/酒吧员/宴会服务员
岗位职责：负责中西餐酒吧台的酒水类供应，调酒、中西餐厅的酒水管理，做好开餐或会议前的摆台、各种用具的准备工作，为客人提供优质的服务。
任职条件：1、身体健康，形象好，有较好的沟通能力；2、具有较强的服务意识；3、酒吧领班要求有相关酒水管理经验，精通调酒技巧，有相关工作经验者优先。

咨客
岗位职责：负责对客人的带位、迎送工作，记录客人预订台位、人数、时间、标准等。
任职条件：1、中专以上学历，有良好的语言组织和表达能力；2、形象好气质佳、待人大方、热情，有相关工作经验者优先。

西厨厨工
岗位职责：负责餐前的各种食物的烹饪
任职条件：1、身体健康，动手能力强；2、熟悉各种厨具的使用，有相关工作经验优先。

管事员
岗位职责：负责清洁餐具及厨房卫生
任职条件：能承受较大的体力劳动，动手能力强，有相关工作经验优先。

●管家部
客房服务员/客房领班
岗位职责：负责清洁客房卫生，清洗消毒客人使用过的用具。
任职条件：能承受较大的体力劳动，动手能力强，有相关工作经验优先。

PA员
岗位职责：负责清洁酒店范围内的卫生及绿化养护。
任职条件：1、年龄要求：30-47岁；2、身体健康，能吃苦耐劳。

●康乐部
救生员
岗位职责：负责监督巡视游泳池的情况，保证顾客池内安全，及清理所负责区域卫生。
任职条件：1、身体健康，会游泳；2、有较好的反应及观察能力；3、持救生员证优先。

康乐服务员/康乐领班
岗位职责：负责酒店康乐部门各项康乐设施的对客服务，负责所属区域设施设备的检查、保养、报修工作；负责整理所属区域的环境卫生。（工作相对轻松悠闲）
任职条件：1、身体健康，语言表达能力强；2、工作认真细致，态度端正；3、有相关工作经验优先。

●保安部
保安员/领班
岗位职责：负责安排车辆的停放，维持酒店秩序，采取有效措施保护酒店财物安全。
任职条件：1、男性，18-26岁；2、身体健康，能吃苦耐劳；3、作风正派，服从部门安排，退伍军人优先。

●工程部
弱电工、空调工、锅炉工、水电工、技工
岗位职责：维护酒店设施设备，协助部门经理工作。
任职条件：1、45岁以下，有酒店工程部技工工作经验者优先；
          2、持有效的相关工作上岗证。

以上岗位一经录用，待遇从优，有意向应聘者请致电咨询或面议。

应聘方式：请直接携身份证原件及复印件、小一寸红底相片至人力资源部进行面试登记
联系人： 方小姐
招聘热线：0750-2381362（请于工作时间：周一至周五8:30-12:00,14:00-18:00拨打）
邮箱地址：3231253323@智通人才.com
面试地址：开平市开平大道268号（距佛开高速翠山湖入口500米）
          开平碧桂园凤凰酒店一楼人力资源部办公室