PAPA鲜茶营运经理

职位类别： 市场策划/企划专员/助理

职责描述：

1、围绕顾客满意、人员发展、营业额提升和利润管理四大营运关键绩效指标，追踪辅导区经理，提升他们的门店管理能力从而提升营运绩效水平，确保门店营运绩效成效达到公司年度/季度目标。

2、负责每月每家门店至少巡店1次并向区经理和门店第一负责人提出营运做得不足的地方的整改意见，做得好的地方及时认同鼓励，并追踪门店机会点整改进度。

3、根据门店的业绩情况，向市场部提出需要协助支持的单店行销方案并追踪执行情况和总结行销成效。

4、担任门店管理人员进阶课程和区经理领导力课程的培训讲师，协助培训部做好营运管理人员梯队培养建设。

5、及时了解并指导区经理正确处理重大客诉、突发危机事故、媒体或政府相关部门采访和调查，把负面影响降到最低。

6、检查门店组织架构是否完善，并向区经理提出整改意见或要求；对部门内的人员进行合理调配和分工。

7、参与门店店副理以上职位的晋升考评和审核工作。

8、检查门店新产品上市和促销活动的执行情况并提出指导意见；听取区经理们对新产品上市后和促销活动后的总结报告

9、指导区经理对新开门店筹备工作并追踪筹备进度与困难，及时给予辅导支持。

10、每月向总经理汇报本月工作总结与下个月的工作计划、门店四大营运关键绩效指标的达成情况。

11、每月15号前召开主持管辖区经理营运会议，反馈上个月或上个季度的营运绩效成效与机会点改善进度、同时提出本月或下个季度的工作目标。

12、与其它职能部门保持良好沟通与合作。



任职要求：

1，大专以上学历，曾从事大中型连锁餐饮企业5年以上餐厅运营全面管理。

2，具有很强的统筹、沟通协调能力、组织经营能力、决策判断力、发展他人的能力，执行力和专业能力。

3，工作认真负责，思维敏捷，服务意识强，保持不断的学习心态。

4，熟练使用WORD、EXEL、PPT等OFFICE办公软件。

有较强的演讲培训能力，能开发营运相关培训课件和开展门店管理人员培训。

• 年龄要求： 不限
• 语言要求：不限