东莞市盟兴膳食管理有限公司成立于1993年，经营工厂、学校、企事业机关单伙食承包及副食、粮油、蔬菜、肉类等批发、配送。
公司经过多年来的经营发展，拼搏进取、科学规范管理、专致连锁经营、推崇服务创新的理念、业务重点以企业、工厂、学校饭堂的膳食承包、托管、厨房投资、厨房设计为主。承蒙广大客户的支持与信赖，公司业务扩展到广州、深圳、珠海、中山、等地并创办4家分理机构。
面对日趋激烈的市场竞争和即将到来的国际化竞争，公司将以前所未有的雄心和气魄加大业务发展力度，并于2000年成功通过ISO22000：2005国际质量保证体系认证，同时正在导入HACCP食品安全管理体系。公司现每餐的用餐人数已达到10万，拥有100多家中外客户，其中有多家知名上市公司、高等院校及世界500强等企业。
公司目前拥有本科学历的营养师5名、22名高级管理人才，15名国家一级厨师、56名国家二级厨师及100多名经公司培训上岗的优技厨师、公司共有约1400名工作人员。
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