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职位描述
采购经理/主管
采购经理
采购流程
职位类别: 采购经理/主管
职责描述: 1、根据公司生产经营计划编制年度采购计划及各分类采购计划 2、负责公司产品原材料采购渠道的建立和开拓;熟悉食材产品与环节(蔬菜、水果、家禽肉、冻品等); 3、负责开展市场调查及供货商选择等工作、落实平台食材相关采购工作(供应商开发、合同谈判、市场调研、采购与到货情况跟踪等 4、负责了解、冻品、包材、原材料产品产地、价格,分析评估市场,反馈相关市场信息,提出采购建议; 5、与产品供应商进行谈判,建立有效合作关系,管理供应商并保持良好合作关系;建设和维护供应商管理及考核体系; 6、负责制定切实可行的食材及原材料商品调整计划、调整品类结构,加强品类管理,实施有效的新品引进和汰换; 7、根据公司对于商品的定位,选择最优供应商,获取对公司最有利的价格和服务支持 8、负责与物料需求部门沟通,确保采购物质符合要求;负责与仓储部协调处理采购数据信息,建立采购台账 9、负责本部门制度及工作流程的不断完善和规范。 10、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估 任职要求: 1、有3年以上食材采购工作经验,熟悉餐饮行业采购流程等; 2、熟悉生鲜、冻品、包材等快销品类的采购、产品开发经验; 3、具备良好的职业道德素质及较强的自制力; 4、较强的分析问题和解决问题的能力 5、深户或深户担保
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工商信息
- 公司名称: 深圳市咔咔尔餐饮管理有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 批发业
- 公司类型: 有限责任公司
- 地址: 深圳市福田区滨河大道南京基滨河时代广场北区(二期)6306C
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 邱洞明
- 注册资本: 10万人民币
- 注册时间: 2015年11月30日
- 注册号: 440301114490750
- 统一社会信用代码: 91440300354451095L
- 组织机构代码: 354451095
- 登记机关: 深圳市市场监督管理局
- 注册地址: 深圳市福田区滨河大道南京基滨河时代广场北区(二期)6306C
- 营业期限: 2015-11-30至无固定期限
- 核准日期: 2017年12月08日
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经营范围:
提供餐饮管理服务;企业管理咨询,餐饮项目策划、投资项目策划、财务管理咨询;国内贸易(不含专营、专卖、专控商品);投资兴办实业(具体项目另行申报)。(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营)^餐饮服务。
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企业简介
深圳市咔咔尔餐饮管理有限公司
深圳KAKA餐饮起源于1994年,KAKA餐饮专注于形成了具有自身特色的餐饮管理品牌。以良好的经营信誉和服务品质,成为一个国际餐饮企业管理知识的专业餐饮管理团队。凭借扎实的专业管理经验,努力使自身迅速成为经营特色品牌、营销先进理念、管理模式卓越的餐饮管理公司,输出自主品牌的成熟管理体系。以餐饮投资、营运管理、品牌策划为核心业务,运用专业品牌、运营管理知识和技能,对KAKA旗下新型餐饮品牌进行专业化、多元化管理;并始终专注于新型饮食文化的传播与推广,以倡导“新鲜、健康、多元”的饮食文化为己任, 崇尚并坚持诚信至上的最高准则。 我们是一群激情、美好追求理想的KAKA人,我们期待你加入!只要够优秀,梦想近在咫尺,只要你的才华足以支撑你的梦想!每一个人,做最好的自己,成就非凡事业! 我们的日常…… 节日福利:无论是春节、端午节还是中秋节,我们都会为你们准备一份特制的精美礼品收嘞; 生日福利:全体小伙伴同你一起玩嗨生日趴,我们更希望你总是如此嗨皮; 员工福利:吃货横行的年代,做一枚称职的饮食男女,在职伙伴们每月可享受公司旗下运营门店的不同产品,不要问这么任性,老板说了就怕伙伴太瘦! 我们前途和钱途…… 内部晋升:我们只论能力,不论资历,满足晋升要求的伙伴晋升通道任你走; 门店月度奖金:QSC达标了, 门店奖金比以前拿更多; 年底双薪:“每逢佳节倍思亲”,有钱没钱回家过年,老板希望小伙伴荷包满满; 年度调薪:伙伴的努力付出,我们看得见! 更多福利,正在升级中…… 加入KAKA,开启的一段新旅程,不仅仅是一份工作,更是一份事业!在这里,我们拥有多元化的团队,彼此尊重,坦诚沟通,我们主动融合,持续创新。在每一天都做出积极的改变,公司领导团也会适过各种方式与伙伴沟通交流,分享信息并聆听反馈。
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