食品研发工程师

职位类别： 食品/饮料研发

一、岗位职责：
1、负责烘焙类食品研发工作：新品口感风味研发、老品改良、中试、大试等
2、改良现有产品品质，制定产品研发优化方案、及时有效解决产品重大质量问题，提升质量；根据市场或者客户的要求进行产品研发与产品改良升级
3、对不同的糖类、油类物质对产品口感、风味、保质期的影响有清晰的了解与把控能力
4、负责产品的生产测试，解决生产中出现的技术问题；
二、任职要求：
1、1-3年烘焙类食品技术岗位工作经验；食品科学与工程、食品安全及相关专业，本科及以上学历.
2、熟悉食品方面的的相关法律和法规级相关政策；
3、工作认真细致，能独立制作表格、文档，能协助制作工艺、技术文档资料；

• 年龄要求： 不限
• 语言要求：不限