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李小姐
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职位描述
中餐厨师
食品
货源供给
中餐
原材料
晚餐
出品质量
厨房卫生
特点
价格
烹调方法
采购部
行政
菜谱
火灾
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责在行政的督导下,全面负责中餐、晚餐的烹饪等工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,同时亲身检查,落实货源购进的验收和贮存。 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出价格,做好菜谱的,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、、年龄30岁至45岁; 2、能按时完成本职工作; 3、身体健康、吃苦耐劳、主动性强、注重细节、勤俭节约。 4、要有不断创新菜式意识
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市寮步镇鑫龙欣智创港东莞哈工自控科技有限公司
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工商信息
- 公司名称: 东莞哈工自控科技有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 研究和试验发展
- 公司类型: 有限责任公司(自然人独资)
- 地址: 东莞市寮步镇寮步社区寮湖路6号亿美康科技园B、C栋一楼
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 贾宝安
- 注册资本: 1000万人民币
- 注册时间: 2010年08月16日
- 注册号: 441900000875202
- 统一社会信用代码: 91441900560817799T
- 组织机构代码: 560817799
- 登记机关: 东莞市市场监督管理局
- 注册地址: 东莞市寮步镇寮步社区寮湖路6号亿美康科技园B、C栋一楼
- 营业期限: 2010-08-16至无固定期限
- 核准日期: 2019年07月26日
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经营范围:
研发、销售、上门维修、技术转让:自动化设备及其配件、计算机软件;自动化工程设计。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞哈工自控科技有限公司
东莞哈工自控科技有限公司,位于东莞市寮步镇,毗邻环境优美的松山湖高新科技产业园,主要从事非标自动化、精密测量、产品测试系统的专业厂商,是集研发、生产、销售、售后为一体的自动化高新技术企业。 凭借自身良好的技术积累和实力强大的研发团队,我司已成功研发出多款新型自动化设备,并获得客户的认可和好评。我们的研发人员大多毕业于国内知名高校,长期从事非标自动化设备开发,具备丰富的研发经验,尤其擅长于根据客户的独特要求,设计出独创性的产品,还能根据客户的需求定制产品及根据市场需求定期研发新产品。 自成立以来,公司一直注重技术创新及新产品自主研发,目前我们已经获得实用新型专利十余项,发明专利五项。 公司秉承“质量第一,开拓创新,客户至上,服务社会”的经营理念,为客户提供优质的产品及服务,全力推出高性能产品及协助客户提高生产自动化程度。 福利待遇: 1、丰厚的薪资待遇,良好的发展平台; 2、工作环境优美,住宿环境整洁; 3、丰厚的年终奖、项目奖及各类奖金; 4、定期举行员工培训; 5、帮所有员工购买五险一金,并为长期出差的员工购买商业保险。
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