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10月17日发布

楼面经理

6-8千/月

10月17日发布

  • 大专

  • 5年

  • 广州-花都区

  • 1人

  • 全职

职位描述

包吃 包住 话费补助 加班补助 8小时工作制 五险一金 工作环境优美 全勤奖 绩效奖 生日礼物

职位类别:楼面/餐厅/客房部长

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量。
2、负责餐厅设备及硬件运行状况,餐具、器具使用情况,及餐厅损耗品使用情况,并及时向采购申请购买。
3、定期组建楼面进行人员培训(酒水知识、产品知识、及督查各部门出品状况)
4、出席每周管理层会议,汇报本餐厅工作,发掘问题并且解决问题,向员工传达会议精神、及时解决员工日常出现各项问题。
5、主持每日餐前会,安排当天的服务工作、及岗位人员安排
6、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、检查日常卫生状况,员工仪容仪表,库存物资,餐具,家具摆设
11、妥善处理员工团队关系
12、协助总经理组建园区营运策略、活动促销及节日宣传信息
13、进行外部人员招聘以及内部人员培养进行升迁。
14、遇VIP 顾客及相熟回头顾客亲自上台服务、确保提供高质量服务水准。

  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求:不限
  • 所属部门:楼面部

请尽量通过平台投递,获取正式的面试邀请,谨防公司地点外的面试安排。如企业向你收费,请警惕!以免上当受骗。举报

工作地点

广东省广州市花都区花山镇铁山村香草世界

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企业简介

广州市香草世界酒店管理有限公司

  华南区最大的香草主题公园甜蜜约会之选——香草世界,香草世界位于广州市花都区花山镇。花都香草世界是中国首家以种植香草为主题,以绿色生态旅游文化为依托,打造国内首家香草文化的创意产业园。香草世界是集香草种植、食用、香草食品手信产业、香草日用品手工产业、旅游观光、机动游乐、农业生态、婚庆产业、度假住宿、拓展训练为一体的生态旅游基地,拥有“东方普罗旺斯”之称号。
     香草世界根据不同季节收集和引种世界各地食用、药用芳香植物、观赏花卉有300多个品种。近几年荣获“粤港市民喜爱的旅游渡假圣地”、“广州市最美自驾游景点”、“2012广东地标美食”、“2012广东餐饮品牌榜30强”、“花都乡村旅游点”等称誉。
花海娱乐
      香草世界花的海洋可是拍摄美美照片的最佳景点之一哦!随风飘动的红灯笼,在绿色的植物相映下,显得那么灵动那么富有诗意。倾心打造的各式花海、花型供新人拍摄,沿着林荫小路一眼望去,沿路百花竞放,姹紫嫣红,薰衣草、矮牵牛,凤仙花、醉碟花、长春花、千日红、海棠、鲁冰花、醉蝶花、向日葵、天竺葵等花海,以及精心设计的各种心形、彩虹花带,汇聚成一片片花的海洋,微风拂过,花浪滚滚,漫步其间,犹如一场视觉和嗅觉的盛宴冲击着你的感觉以及灵魂。四季的轮回,带给人们不同的期待,也带给人们不同的遗憾,因为,美丽的事物总是易逝,美好的事情总需等待。来自世界各地的奇花异草在这里演绎着四季与众不同的旋律,直到有一天,在这里——香草世界鲜花港,我找到了不需要等待的美丽。
花海住宿
      赏花、游戏乐而忘返,香草世界还为游客准备了童话般的木屋别墅以供住宿。在这里,伴你入眠的是满天的星星和亲切的虫鸣声,清晨叫醒你的是在市区里听不到的鸟叫声。推开窗户,入眼的就是大片大片的花海,呼吸着新鲜的空气,扑鼻的花香,沐浴着清晨的一缕阳光,伸个懒腰,足够让您与大自然来一个亲密接触,陶醉在花香里,感觉大自然的宁静与闲适。
目前的花海住宿房型有:花海木屋单人套房(16间),花海木屋别墅双人房(50间),花海木屋别墅三人房(2间),花海木屋别墅复式房(20间),花海房车(2间)。住房含双早餐、双门票以及游乐金300/间。酒店设施和服务项目齐全:免费停车场、免费无线上网公共区域、24小时前台、24小时热水、免费洗漱用品等等。香草世界酒店是香草世界景区内及周边唯一一家服务和配套设施齐全的精品主题酒店。                  
      2016年新增了特色上下铺架床青年旅舍,给我们独自旅行的背包客带来了更加经济实惠,便捷舒适的入住体验。青年旅舍分2间大房:每间约20张床,40个床位。2间中房:每间约10张床,20个床位。2间小房:每间约4张床,8个床位。总共约130个床位(每个房间根据实际情况可以进行10-20%的床位增减)含单早餐和150游乐金体验卷。心动不如行动,更有帐篷露营等着你。
花仙荟餐厅
      香草世界拥有健康、绿色、有机的独特香草饮食文化,将可食用的健康绿色植物烹饪成色、香、味、美的农家菜宴,更曾荣获“花都十佳农家菜馆”之称。花仙荟餐厅出品的“薰衣草脆皮鸡” 、“鲜花拼盘”在第二十三届国际美食节名菜名点中荣获金奖和银奖。
阿姆斯特丹婚庆大街
      香草世界阿姆斯特丹婚庆大街为广大游客打造了一个具有文化艺术背景气息的休闲度假环境,为广大婚纱摄影机构提供一个独一无二的风情景观。在紫色的海洋里,留下我们爱的见证,在摄影师的镜头下,见证我们永恒的浪漫与爱情。
      2015年香草世界与广州爱霏斯联手打造华南地区最大的以“花”为主题元素的花海梦幻婚纱基地。基地集婚纱拍摄、影视拍摄、微电影、平面摄影、商业广告、主题婚礼、婚宴等为一体的多功能性婚嫁产业综合体。
小鸟依人&趣味蝴蝶园
      多彩蝴蝶园位于广州花都香草世界基地内。园内有一个蝴蝶放养园展示区,这里养殖了大量的不同品种的蝴蝶。这里是蝴蝶爱好者的乐园,蝴蝶被誉为“会飞的花朵”,自古就是美丽的象征。但是随着城市化的推进,蝴蝶已渐渐成为人们儿时的记忆。蝴蝶那如网的金色脉络熠熠闪光,那一对浅蓝色的触须,纤细的像云锦,姿态轻盈,在这娇艳的花海中穿梭往来,使这片花海更加妖娆,美丽。
多功能会议室
      园区拥有多个重新改造的大小多功能会议室,有小型会议室“香草湖1”占地面积68平方米,可坐60人;中型会议室4间,分别是“香草湖2”占地100平方米,可坐100人,“亲水厅”260平方米,可坐250人,“香草殿1”200平方米,可坐200人,“香草殿2”400平方米,可坐400人;大型会议室“香草殿(全)”600平方米,可坐650人。部分会议室配投影仪、音响、麦克风、笔、纸张及会议茶水、空调等服务。会议室可根据需要摆设成圆桌、教室、口型台等各种台型。园区配套设施完善,是企业单位进行拓展培训、会议、年会、休闲度假的理想场所。
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