证券代码:830969 手机版
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主要城市:
东莞
学历要求:初中及以下|工作经验: 经验2年|公司性质:股份制企业|公司规模:200-500人
2017-12-16

1.负责西厨厨房的日常工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种冷厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查冷厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证厨房的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。 9.完成上级交代的其它事项。

学历要求:不限|工作经验: 经验不限|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-12-14

1、10年相关工作经验者优先; 2、能吃苦耐劳,服从公司工作安排,有良好的职业道德,并能长期坚守工作岗位; 3、工作积极,做事勤快; 4、懂六常管理和厨房成本控制 5、45岁以下。 工资面议

学历要求:不限|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:2000以上人
2017-12-15

男,25-45岁,身体健康,有多年工厂大饭堂工作经验,责任心强,熟悉饭堂工作流程,要有绝对服从意识、服务意识和团队精神,有上进心。另外本司大量招聘厨工欢迎介绍亲戚朋友来工作。

学历要求:中专|工作经验: 经验5年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1000-2000人
2017-12-15

工作内容: 1.了解客情,查看交班记录,布置有关工作。 2.检查本班组员工签到,仪表仪容和个人卫生。巡视饼房的工作情况(员工的定岗定位,出勤,厨房的收尾工作)。 3.根据菜单和厨师长安排,具体落实员工的工作任务。 4.根据昨日的定货单,检查所进原料种类、数量、质量是否符合要求。检查要切配加工原料的质量。 5.检查员工包饼加工的程序与规格。 6.检查冰箱的温度,防止原材料变质。 7.保证加工间的清洁卫生状况 8.每天检查各项准备工作,原料是否符合要求(口味,标准);涨发的原料是否符 岗位要求: 1.熟悉欧洲面包各甜品等的制作工艺及技能. 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪. 3.有联号星级酒店或高级西餐厅从事面包西饼甜品制作工作经验优先。

学历要求:中专|工作经验: 经验1年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:100-200人
2017-12-15

岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。

学历要求:初中及以下|工作经验: 经验4年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-12-13

1、有厨师长工作经验2年以上 2、精通粤菜、川湘菜制作 3、会电脑、成本核算优先 4、发展空大:厨师长 -- 分点主管 -- 区域经理 -- 营运经理 -- 营运总监 -- 公司股东 5、包食宿、买保险、每月休息4天 6、薪资(基本工资 + 绩效奖金 + 全勤奖 + 超额奖)

学历要求:高中|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:100-200人
2017-12-16

1、组织和指挥厨房工作,对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面负责,并按制定的绩效考核方案对各个岗位进行合理考核。监督食品安全制作,杜绝食物中毒事故的发生,并按规定的成本生产优质菜品。 2、协调厨房各岗位的工作及协调与其他部门之前的关系,根据各厨房人员的特长,决定各岗位人员安排和工作调动。 3、培训和督导厨房人员对设备、用具进行科学管理,必要时制定书面规范,审定厨房设备用具维修及更换添置计划。 4、负责对饭堂食品原料的申购验收、领料、使用等方面的检查控制工作。 5、不断更新和丰富菜肴品种,制定原料合理的使用标准,严格控制成本 。 6、完成上级布置的其他各种工作。 任职要求: 1、男性,30-40岁,三年以上厨师长工作经验,持有健康证,擅长粤菜、湘菜、川菜烹饪; 2、良好的培训、组织、管理、协调及语言表达能力,能够高效带领整个团队。

学历要求:初中及以下|工作经验: 经验1年|公司性质:港资企业|公司规模:500-1000人
2017-12-11

1、身体健康,吃苦耐劳; 2、负责洗菜、摘菜、切菜,打扫厨房及就餐区的地面卫生; 3、食堂窗口打菜; 4、遵守厨房5S制度; 6、服从厨师长安排。

学历要求:不限|工作经验: 经验6年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-12-10

任职资格: 1、28岁以上,3年以上中大型食堂现场管理经验; 2、有较强的食堂厨务、食品安全、餐厅服务卫生管理能力; 3、熟悉菜谱制作和成本管控; 5、有较高的烹调技艺,熟悉大小锅菜制作;

学历要求:中专|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:100-200人
2017-12-08

任职资格: 1、有2年以上厨房经验,身体健康、精力充沛; 2、有责任心,做事勤快认真; 上班地址:东莞市厚街镇盛和花园

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