主要城市:
东莞
学历要求:不限|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:2000以上人
2017-06-25

男,25-45岁,身体健康,有多年工厂大饭堂工作经验,责任心强,熟悉饭堂工作流程,要有绝对服从意识、服务意识和团队精神,有上进心。另外本司大量招聘厨工欢迎介绍亲戚朋友来工作。

学历要求:不限|工作经验: 经验1年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-06-25

一、服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握餐厅菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨师长拟定的菜单烹制员工工作餐。 四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 五、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好厨房工作,配合参与菜单的制定。 八、虚心听取外场员工收集顾客的意见,研究改善出品的措施。 九、配合厨师长搞好厨房卫生。 十、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十一、不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。

学历要求:不限|工作经验: 经验不限|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-06-24

1、有同等职位两年以上经验,对现场管理、出品、卫生、成本控制 非常熟悉; 2、烹饪技术好,能指导下属开展工作; 3、具两年以上团膳管理经验优先。工资4500-6000/月,月休2天。 工作地点:广州从化太平经济开发区福从路19号

学历要求:不限|工作经验: 经验1年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-06-25

一、服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握餐厅菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨师长拟定的菜单烹制员工工作餐。 四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 五、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好厨房工作,配合参与菜单的制定。 八、虚心听取外场员工收集顾客的意见,研究改善出品的措施。 九、配合厨师长搞好厨房卫生。 十、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十一、不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。

学历要求:初中及以下|工作经验: 经验2年|公司性质:股份制企业|公司规模:200-500人
2017-06-24

1.负责西厨厨房的日常工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种冷厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查冷厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证厨房的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。 9.完成上级交代的其它事项。

学历要求:不限|工作经验: 经验不限|公司性质:私营·民营企业|公司规模:100-200人
2017-06-23

1.负责管理厨房、炒制200人的菜肴工作 2.工作地点:东莞市道滘镇

学历要求:大专|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-06-23

职位要求: 1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加餐厅其他部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本餐厅的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 综合创新型高尔夫球练习场即将进驻东莞常平!启兴高尔夫练习场坐落于东莞市常平镇近郊,这所别出心裁的练习场即将于2016年3月全新开放。契合多功能复合型高尔夫会所理念,集休闲娱乐、购物餐饮为一体,启兴的最新投资项目毫无疑问地将为东莞的高尔夫行业注入新鲜血液。该练习场分为两层,配备私人打位和高尔夫模拟器,设有高尔夫用品店,茶餐厅,咖啡厅,私房菜馆,宴会厅及汽车4S店等。 餐厅服务员招募正在进行中!我们有全方位的培训,帮助你快速了解适应餐厅各个板块的实际操作流程。公司福利多多,白吃白住,五险一金,培训活动多种多样,还有员工高尔夫团体课哦!美国职业教练专业教学+启兴人专属练球特权=高尔夫就是这么简单!接地气的领导,开朗幽默的小伙伴,工作乐趣多多,启兴诚挚期待你们加入这个欢乐的大家庭 ; )

学历要求:大专|工作经验: 经验3年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:500-1000人
2017-06-23

职位要求: 1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加餐厅其他部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本餐厅的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 综合创新型高尔夫球练习场即将进驻东莞常平!启兴高尔夫练习场坐落于东莞市常平镇近郊,这所别出心裁的练习场即将于2016年3月全新开放。契合多功能复合型高尔夫会所理念,集休闲娱乐、购物餐饮为一体,启兴的最新投资项目毫无疑问地将为东莞的高尔夫行业注入新鲜血液。该练习场分为两层,配备私人打位和高尔夫模拟器,设有高尔夫用品店,茶餐厅,咖啡厅,私房菜馆,宴会厅及汽车4S店等。 餐厅服务员招募正在进行中!我们有全方位的培训,帮助你快速了解适应餐厅各个板块的实际操作流程。公司福利多多,白吃白住,五险一金,培训活动多种多样,还有员工高尔夫团体课哦!美国职业教练专业教学+启兴人专属练球特权=高尔夫就是这么简单!接地气的领导,开朗幽默的小伙伴,工作乐趣多多,启兴诚挚期待你们加入这个欢乐的大家庭 ; )

学历要求:大专|工作经验: 经验2年|公司性质:私营·民营企业|公司规模:200-500人
2017-06-22

1、负责根据季节、餐标准更换及制作菜单; 2、组织厨房例会,定期对厨师烹饪技术培训; 3、了解厨房各岗位人员的技术水平及专长,合理安培及分配,做好队伍建设; 4、负责检查考核厨师工作,及时对厨房人员奖惩,确保厨房正常运作; 5、根据实际情况审核厨房采购及领用计划; 6、监督检查并保持厨房卫生清洁工作; 7、检查监督各类厨房设备维修保养,确保安全与效率; 任职要求: 1、大专以上学历,酒店、餐饮管理相关专业 2、具备食品营养知识与管理知识,了解食品加工技术及相关的食品卫生法,懂得粤、川、以及北方菜 3、较好的紧急应变能力,以及一定的管理技能,认真负责,吃苦耐劳 4、持有厨师证,二年以上厨师长工作经验,有大锅菜、分锅炒菜经验

学历要求:不限|工作经验: 经验不限|公司性质:私营·民营企业|公司规模:1-100人
2017-06-22

1、 职位描述: (1) 为所有顾客提供品质优良的产品; (2) 保持整洁有序的工作环境; (3) 坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的健康、安全原则; 2、 任职要求: (1) 身体健康、喜爱餐饮业、适应能力强; (2) 具有快速学习的能力; (3) 较强理解力和执行力。 您将成为: 料理学徒→厨师→厨师长→店经理→ 其他更高职位

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