东莞中餐厨师工资待遇
东莞中餐厨师工资收入一般多少钱一个月？工资待遇怎么样？据最新统计，61.89%的岗位拿￥5K-8K/月，按学历统计，本科以上工资￥6121/月，按经验，5年以上工资￥6180/月。有前途吗？就业前景怎么样？珠三角招聘市场需求：2025年招聘职位208个，地区主要集中在一线城市、新一线城市。
数据来源:东莞中餐厨师薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出，可能因统计算法等因素出现偏差，仅供参考。
数据来源：为智通直聘招聘市场数据的总和分析值，仅供参考
-
厨师
岗位职责：
1、负责工厂的饭堂煮饭，
2、具备基础烹饪技能，能独立完成家常菜制作；
3、注重食品卫生安全，保持个人及环境整洁；
工作地点
广东省东莞市桥头镇宏迅
一键扫码
随时沟通
4-4.5K
东莞-桥头镇
学历不限
经验不限
-
食堂厨师
年龄20—55岁，持有效健康证上岗，讲究卫生，遵纪守法，品行端正，无不良嗜好，具备食品安全意识和职业道德，有湘菜烹饪经验优先；
工作地点
广东省东莞市黄江镇广东东莞黄江镇 社贝明珠一路18号
一键扫码
随时沟通
5-6K
东莞-黄江镇
学历不限
经验不限
-
食堂阿姨
1.负责公司10人左右中餐喝晚餐（3菜一汤）
2.总经理办公室和大办公室的卫生清洁和垃圾
工作地点
广东省东莞市长安镇新安社区横岗头十字桥路2号201
一键扫码
随时沟通
4-4.5K
东莞-长安镇
学历不限
经验不限
-
食堂阿姨
年龄：55岁以下，有工厂煮饭经验优先，需煮早中晚三餐。
工作地点
广东省东莞市万江区万江街道泰新路329号泰新路329号
一键扫码
随时沟通
3.9-4K
东莞-万江区
学历不限
经验不限
-
小厨房厨师
厨师 台干厨师 小厨房厨师
年龄要求： 35--55之间，急聘
身体健康，有效的健康证，无不良嗜好.
小厨房煮7人餐（早餐+中餐+晚餐）
有给台干人员煮菜经验者优先。
重庆/四川户籍的优先
工作地点
广东省东莞市东城区广东省东莞市东城区温塘社区塘边头路106号
一键扫码
随时沟通
5.5-6K
东莞-东城区
学历不限
3年
-
台干厨师
厨师 台干厨师
年龄要求： 35--55之间，急聘
身体健康，有效的健康证，无不良嗜好.
小厨房煮7人餐（早餐+中餐+晚餐）
有给台干人员煮菜经验者优先。
重庆/四川户籍的优先
工作地点
广东省东莞市东城区广东省东莞市东城区温塘社区塘边头路106号
一键扫码
随时沟通
5.5-6K
东莞-东城区
学历不限
3年
-
工厂煮饭阿姨
负责煮中午晚上两餐，小锅菜，工厂6-10人。一周3次清洁工厂卫生，月休2天。
包吃住工资5000-6000，具体面议
工作地点
广东省东莞市虎门镇虎门北栅东坊路30号
一键扫码
随时沟通
5-6K
东莞-虎门镇
学历不限
经验不限
-
食堂厨师
工作内容:
负责公司食堂的日常运作，包括菜品制作、食材统计、厨房卫生清洁等工作。
主要职责:
1、负责公司餐厅菜单的制定和更新;
2、负责食材库存管理，确保餐厅菜品供应充足，
3、负责菜品制作和餐具的清洗，
4、负责食材的安全储存，保持菜品的新鲜度和口感。
5、负责制定和执行厨房安全标准，确保厨房运营的安全性和卫生性。
职位要求
1、具有3年以上工厂食堂厨师经验，熟练掌握粤菜、湘菜、鄂菜的制作方法。
2、能吃苦耐劳、责任心强、有良好的沟通能力、热爱本职工作、有团队合作精神。
3、身体健康，45周岁以下，男女不限。(需办理职业体检健康证)
工作地点
广东省东莞市中堂镇星宇(广东)包装印刷有限公司东莞市中堂镇槎滘宏图路20号
一键扫码
随时沟通
4.5-7K
东莞-中堂镇
学历不限
经验不限
-
厨师助理/学徒
岗位职责：
采购协助：部分厨师需协助采购人员挑选食材，凭借专业经验对肉类、蔬菜、海鲜等食材的品质进行把关，确保食材新鲜、优质且符合菜品制作要求。比如在采购鱼类时，要能判断鱼的新鲜度，看鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红等。
验收储存：对采购回来的食材进行验收，检查数量、质量是否达标。按照食材特性进行分类储存，如将蔬菜、水果放在冷藏区，干货、米面等放在干燥通风处，保证食材在使用前的品质不受影响。
清洗切配：认真清洗各类食材，去除杂质、农药残留等；根据不同菜品要求，将食材切成合适的形状、大小和厚度，如切丝、切片、切丁等，为后续烹饪做好准备。例如做宫保鸡丁，要把鸡肉切成大小均匀的丁状。
制定菜单：根据餐厅定位、顾客口味偏好、季节变化等因素，制定合理的菜单。定期推出新菜品，保持菜品的新颖性和吸引力，如在夏季推出清爽的凉拌菜和消暑汤品。
烹饪操作：熟练运用煎、炒、炸、蒸、煮、炖等各种烹饪技法制作菜品，严格按照食谱要求控制调料用量、烹饪时间和火候，确保菜品的色、香、味、形达到标准。比如制作红烧肉时，要掌握好炖煮的时间和火候，使肉质软糯、色泽红亮。
质量把控：在菜品制作过程中进行质量检查，对不符合标准的菜品及时调整或重新制作；出菜前再次检查菜品的外观、温度等，保证顾客吃到高品质的菜肴。
卫生维护：严格遵守食品卫生安全规范，保持厨房操作间、灶台、厨具、餐具等的清洁卫生，定期进行消毒处理，防止食品污染和交叉感染。例如每餐结束后及时清理灶台油污，定期对厨具进行高温消毒。
设备保养：正确使用和维护厨房设备，如炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机等，定期进行清洁、检查和保养，及时发现并报告设备故障，延长设备使用寿命。
成本控制：合理使用食材，避免浪费，对食材的边角料进行合理利用；控制调料等易耗品的用量，降低厨房运营成本。比如将蔬菜的根茎部分制作成泡菜等。
人员协作：与厨房其他工作人员如帮厨、配菜师、打荷等密切配合，合理安排工作任务，确保厨房工作有序进行；对学徒或新员工进行技术指导和培训，提高团队整体烹饪水平。
工作地点
广东省东莞市谢岗镇广东省东莞市谢岗镇望河路18号B3栋
一键扫码
随时沟通
面议
东莞-谢岗镇
学历不限
3年
版权声明：东莞中餐厨师工资数据是根据智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析并发布，保留所有权利，任何网站或个人使用必须给出来源并附上链接。
