东莞厨师/面点师工资待遇
东莞厨师/面点师工资水平一般一个月多少钱?其中51.29%的岗位拿5K-8K/月。
数据来源:东莞厨师/面点师薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出,可能因统计算法等因素出现偏差,仅供参考。
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月薪趋势(平均)
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月薪区间分布
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学历要求
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学历等级年龄分布
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经验要求
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工作年限月薪分布
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收入阶梯

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城市平均薪资
数据来源:为智通直聘招聘市场数据的总和分析值,仅供参考
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熟手裱花师
1、生产工作,负责蛋糕及冻饼产品的现场装饰制作;
2、严格执行产品生产标准及工艺,提升相关技术,提升产品的出品品质;
3、设备清洁及保养。爱护设备,及时清洁和维护,确保设备的正常运作;
4、日常事务性工作。原材料及成品的盘点、保管、存放、清洁等工作;
任职要求:
1、具有一定的绘画基础及书写功底、有专职蛋糕裱花工作经验者优先录取;
2、服从管理安排,沟通学习能力强,无不良嗜好;
3、卫生意识较好,对做蛋糕非常有兴趣;
4、熟手裱花师保底4500以上+提成。
5、工作区域:塘厦、清溪、凤岗区门店
工作地点
广东省东莞市清溪镇紫来轩面包西饼(清溪浮岗店)
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4-6K
东莞-清溪镇
中专
2年
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裱花主管
1、生产工作,负责蛋糕及冻饼产品的现场装饰制作;
2、严格执行产品生产标准及工艺,提升相关技术,提升产品的出品品质;
3、设备清洁及保养。爱护设备,及时清洁和维护,确保设备的正常运作;
4、日常事务性工作。原材料及成品的盘点、保管、存放、清洁等工作;
任职要求:
1、具有一定的绘画基础及书写功底、有专职蛋糕裱花工作经验者优先录取;
2、服从管理安排,沟通学习能力强,无不良嗜好;
工作地点
广东省东莞市塘厦镇林村西湖工业园一区36号
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5-10K
东莞-塘厦镇
高中
3年
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熟手裱花师保底4500起
岗位职责:
1、生产工作,负责蛋糕及冻饼产品的现场装饰制作;
2、严格执行产品生产标准及工艺,提升相关技术,提升产品的出品品质;
3、设备清洁及保养。爱护设备,及时清洁和维护,确保设备的正常运作;
4、日常事务性工作。原材料及成品的盘点、保管、存放、清洁等工作;
任职要求:
1、具有一定的绘画基础及书写功底、有专职蛋糕裱花工作经验者优先录取;
2、服从管理安排,沟通学习能力强,无不良嗜好;
3、卫生意识较好,对做蛋糕非常有兴趣;
4、熟手裱花师保底4500以上+提成。
工作地点
广东省东莞市樟木头镇紫来轩新达店
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4.5-6K
东莞-樟木头镇
中专
2年
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烧腊师傅粤菜烧腊烧鹅烧鸭烧肉师傅档口直营
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求
一、岗位职责
菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。
品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。
设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。
成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。
卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。
团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。
创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。
二、任职要求
技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。
经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。
知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。
身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。
职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。
创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。
以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。
工作地点
广东省东莞市石排镇大基工业园
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7-8K
东莞-石排镇
不限
3年
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面点师傅
1、有多年的酒店点心厨师经验
2、有多元化的早餐点心变化经验(包子、馒头、花卷)炒米粉、炒面、汤粉、汤面、汤圆等等花样变化。
3、只负责300左右人员工的早餐、下午休息
工作地点
广东省东莞市虎门镇沙角社区、前进路3号
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面议
东莞-虎门镇
不限
不限
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面点厨师
岗位职责:
1、负责制作包子、馒头、面条、饺子等各种面点
2、按要求完成每日两餐的烹饪工作
3、保证十几人份饭菜的质量和数量
4、保持厨房及工作区域的清洁卫生
5、合理安排工作时间,按时完成烹饪任务
任职要求:
1、熟练掌握各种面点的制作技能
2、具备良好的烹饪技术,能独立完成菜品制作
3、具有吃苦耐劳的精神
4、服从工作安排,有团队合作意识
5、注重食品卫生,保持良好的个人卫生习惯
6、有相关工作经验者优先考虑
工作地点
广东省东莞市谢岗镇粤海智造产业园A25A
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4-5K
东莞-谢岗镇
不限
不限
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东莞石排镇烧腊师傅助理烧鹅叉烧烧鸭助手
一、岗位职责
烧腊辅助工作:协助烧腊师傅完成食材预处理,包括清洗、腌制、切配等基础工作;熟练掌握烧腊设备的操作与日常维护,保障烧腊制作流程顺利进行;严格遵循卫生标准,确保工作区域清洁,烧腊食材及成品安全储存。
试菜配送:根据门店安排,及时将试菜安全、准时地配送至其他门店;配送前仔细核对试菜清单,确保菜品数量、种类准确无误;配送途中妥善保管试菜,防止菜品洒出、变质;到达目的地后,与接收门店人员做好交接工作,获取反馈信息并及时带回。
车辆管理:负责配送车辆的日常检查,包括油量、车况等,发现问题及时上报维修;保持车辆内部清洁,定期进行车辆保养,确保行车安全;严格遵守交通规则,安全驾驶,避免交通事故及违章行为。
其他工作:积极完成上级交办的其他临时性工作任务;协助门店进行烧腊产品的陈列与展示;参与门店促销活动中烧腊产品的相关准备工作。
二、任职要求
驾驶技能:持有 C1 及以上驾驶证,具备 3 年以上实际驾驶经验,熟悉本地交通路况;驾驶技术娴熟,无重大交通事故记录,能适应频繁短途驾驶任务。
烧腊技能:有烧腊制作相关工作经验者优先,了解烧腊制作基本流程和方法;具备一定的烹饪基础,能快速学习并掌握烧腊辅助工作技能。
个人素质:工作认真负责,有较强的责任心和执行力;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能与烧腊师傅、门店同事及配送接收方有效沟通;身体健康,吃苦耐劳,能适应快节奏的工作环境和高强度的工作任务;具备一定的应急处理能力,能妥善应对配送途中的突发状况。
工作地点
广东省东莞市石排镇大基工业园
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5-7K
东莞-石排镇
不限
应届毕业生
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烤包师/烘烤员(一天8个半小时早5点)
任职资格(学历/工作年限/工作经验/相关技能/其他特殊要求):
1.初中以上学历,勤快好学,卫生意识强
2.服从管理安排,沟通学习能力强,无不良嗜好
职责:
1、负责现烤面包分批次分次出品
2、负责产品缺补烘烤,根据销售时段进行生产
3、负责每天产值计算
4、负责烘烤产品品质大小外观达到标准合格才上架销售
5、负责半成品的异常反馈制作,异常反馈
6、负责工作间卫生设备保养清洁工作
工作内容/要求描述:
经常性:
1、每天材料生包检查异常反馈
2、根据门店订单销售高峰时段进行生产制作协助店务销售
3、检查好设备煤气安全使用情况
不定时对死角卫生进行清洁处理
我们的福利:
1、可提供住宿;
2、可购买社保或商业保险;
3、节日发放福利礼品;
4、内部员工购买公司食品可享受内部员工折扣价;
5、有带薪年假,工龄奖,公司每年还会依据经营情况发放年终奖等福利。
加入我们您将得到:
1、一份富有激情的工作;
2、一个可让你施展才华的广阔空间;
3、一份有爱的事业,我们每天给人们制作最安全卫生、新鲜又好吃的食品。
4、一个年轻又有爱的团队。
5、一个优美的工作环境,人性化的工作氛围。
工作地点
广东省东莞市塘厦镇紫来轩西湖店
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3.2-5.5K
东莞-塘厦镇
中专
1年
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面点师
岗位职责:
1.负责食堂中式、西式面点、广式点心、北方面食及早餐工作;
2.负责面点食品的成本控制;
3.配合面点主管对食品质量监管;
4.做厨房餐厅卫生、环境卫生和消防工作;
5.完成领导交办的其他任务。
岗位要求:
1.有《健康证》,无传染性疾病;
2.有3-5年以上制作中、西式面点等相关工作技术经验;
3.有研发创新能力,敢于大胆改进尝试;
4.工作细心、稳重,能积极配合主管的工作。
工作地点
广东省东莞市南城区南城第一初中
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6-8K
东莞-南城区
不限
3年
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