【工作内容】
- 全面负责餐厅日常运营管理，包括但不限于菜单设计、成本控制及服务质量管理。
- 制定并实施营销策略，提升餐厅知名度与客户满意度，定期分析销售数据，调整经营策略以达到盈利目标。
- 管理员工团队，包括招聘、培训、排班以及绩效评估等，营造积极向上的工作氛围。
- 与供应商建立良好的合作关系，确保食材供应质量与成本效益。
- 监督食品安全与卫生标准的执行，确保符合当地法律法规要求。
【任职要求】
- 拥有大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。
- 具备出色的领导力和团队协作能力，能够激励员工达成业绩目标。
- 熟悉餐饮行业运营流程，具有敏锐的市场洞察力与创新思维。
- 良好的沟通技巧和服务意识，能够妥善处理顾客投诉与建议。
- 对数字敏感，能有效进行预算管理和成本控制。

工作地点

广东省深圳市宝安区石岩街道机荷高速路口任达科技园

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