惠州厨师工资待遇
惠州厨师工资收入一般多少钱一个月?工资待遇怎么样?据最新统计,52.41%的岗位拿¥5K-8K/月,按学历统计,本科以上工资¥5053/月,按经验,5年以上工资¥5041/月。有前途吗?就业前景怎么样?珠三角招聘市场需求:2026年招聘职位110个,地区主要集中在一线城市、新一线城市。
数据来源:惠州厨师薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出,可能因统计算法等因素出现偏差,仅供参考。
数据来源:为智通直聘招聘市场数据的总和分析值,仅供参考
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厨工
岗位职责:
1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作
2、负责厨房区域的卫生清洁和用具消毒工作
3、协助维护厨房设备的日常保养和操作4、按照标准流程完成半成品的加工处理
5、配合完成餐前准备和餐后整理工作
任职要求:
1、经验不限,愿意学习厨房基本操作技能
2、学历不限,具备基础食品安全意识
3、能够适应厨房工作环境和排班安排
4、具备团队合作精神,服从工作安排
5、身体健康,持有有效健康证明
工作地点
广东省惠州市惠城区华阳工业园
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4-5K
惠州-惠城区
学历不限
经验不限
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员工饭堂厨师
岗位职责:
1.确保餐点的准备和烹饪符合公司标准及卫生要求;
2,维持厨房环境清洁,确保食品安全;
3,协助处理紧急情况下的餐点准备和烹饪工作;
4,与团队成员保持良好沟通,确保工作流程顺畅。
任职要求:
1.具备良好的团队合作精神,能迅速融入团队;
2.熟悉厨房操作流程,有相关工作经验者优先;
3.注重细节,确保餐品质量;
4.能够在快节奏环境中保持高效工作;
5.遵守工作场所的规章制度,确保操作安全。
工作地点
广东省惠州市博罗县博罗县
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5.5-6K
惠州-博罗县
学历不限
5年
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工厂食堂厨师
岗位职责:
1、负责工厂食堂早、中、晚餐菜品的日常烹饪制作(200人左右),确保按时供应;
2、根据用餐人数合理规划菜单、食材采购需求,控制成本减少浪费;
3、严格执行食品安全操作规范,保持后厨环境卫生整洁;
4、定期更新菜品种类,满足员工多样化餐饮需求;
5、会湘、粤菜更好。
任职要求:
1、年龄25-48岁;
2、具备3年及以上中餐烹饪工作经验,擅长大锅菜制作;
3、持有有效的健康证明和厨师职业资格证书;
4、熟悉食品安全法规和厨房操作流程;
5、能适应工厂食堂工作时间和工作强度,法定节假日休息;
6、具备良好的团队协作意识和耐心。
工作地点
广东省惠州市博罗县惠州市博罗县龙华镇工业大道11号惠州市德海威科技有限公司
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7-8K
惠州-博罗县
学历不限
3年
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饭堂厨师
负责小工厂30人左右食堂伙食工作,三菜一汤,具体面谈。
负责工作区域环境卫生整洁干净,注意个人形象整洁。
会烧菜,做过类似工作的,年龄35-50岁,工资3500-5000。
工作地点
广东省惠州市博罗县园洲镇寮仔工业区成扬模具有限公司
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3.5-5K
惠州-博罗县
学历不限
1年
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厨师
要求:
一、身体健康,讲究卫生,做事认真,有责任心,服从管理及安排。环境卫生、器皿卫生、食品卫生。
二、有公司厨房管理经验
1、熟悉厨房管理流程,主要会烹饪川菜、湘菜,会调配每周员工餐的菜谱。
2、每天验收所有食材是否新鲜、卫生,确保所有食材安全食用。
3、结合厨房的实际情况,完善厨房工作人员及厨房卫生管理制度。
4、结合厨房实际情况对厨房工作员工进行卫生知识的宣传教育。
工作地点
广东省惠州市博罗县金大福五金制品(惠州)有限公司
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5-5.5K
惠州-博罗县
高中
2年
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厨师
岗位职责:
1. 按时完成工厂员工的餐食准备与烹饪工作;
2. 保持厨房及操作区域的整洁卫生,确保食品安全;
3. 协助处理突发情况下的餐食供应需求;
4. 配合团队完成日常厨房运营任务。
任职要求:
1. 有良好的沟通能力和团队协作意识;
2. 熟悉基本的厨房操作规范,有相关经验者优先;
3. 工作认真负责,注重食品卫生与质量;
4. 能适应工厂工作节奏,具备较强的责任心。
工作地点
广东省惠州市博罗县博罗县
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6-7K
惠州-博罗县
学历不限
3年
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厨师(烧腊卤水)
1.精通各类卤水、烧腊类产品(如潮汕卤水鸭、盐焗鸡、卤水鸽、烧鸭/鹅、叉烧、烧肉等)的配方原理、香料配比及风味调制。
2.熟练掌握卤制及烤制不同食材(禽类、畜类、豆制品、蛋类等)的火温度、湿度、时间及火力控制及上色技巧。
3.负责卤水的日常养护、补充、过滤及风味稳定性管理。
5.能根据产品要求进行卤制品及烧腊产品的前处理、切割、腌制、熟制、整理、包装、杀菌等处理。
6、部门工作安排:部门上级领导临时交代的工作。
工作地点
广东省惠州市博罗县福中路153号顺兴食品
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7-9K
惠州-博罗县
学历不限
3年
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烧腊出品工程师
1.概念提出:定期对烧腊系列产品的原辅料市场、产品市场进行调研,搜集整理国内外产品发展信息,提出新技术、新工艺、新产品有关开发理念,为公司决策提供参考依据。
2.产品开发及改良:负责完成新产品的自主设计与开发,老产品的优化改良。
3.技术支持:负责提供生产、品质、采购技术支持,解决采购过程、生产过程中的技术问题及技术攻关。
4.标准输出及实施:负责收集有国内外的相关法律法规,定期对原辅料、配方、技术指标、产品特性等符合性分析,改进(含变更测试)。
5、出品复盘:定期组织市场部品评活动,负责产品上市6个月内出品总结、改进分析。
6.成果转化输出:参与部门对研发技术知识产权的撰写、申报、备案、评审答辩、验收、维护。
7.部门工作安排:部门上级领导临时交代工作。
工作地点
广东省惠州市博罗县福中路153号顺兴食品
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7-9K
惠州-博罗县
学历不限
经验不限
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研发厨师
岗位职责:
1.有中央厨房、食品工厂、餐饮供应链、预制菜研发经验,既懂肉制品烹饪又懂工业化生产的流程和限制,擅长菜品创意和调整生产线适配性,能对新产品概念实现与样品制作,将实验室里的配方转化为大规模生产而不失真;
2.具备扎实的风味调配能力,熟悉各种香辛料、调味品的特性及应用,能独立完成复合调味料的研发与配方应用在肉制品中;在保证核心风味不变的前提下,提出使用高性价比香辛料、优化辅料用量等降本增效的方案;
3.熟悉家禽原材料(如鸡、鸭、鹅、鸽等)及其加工产品,能通过专业的烹饪技术、风味设计和工艺创新,对生产过程中出现的风味、外观偏离等异常,提供技术分析和解决方案及样品制作(如“口感发干、变色、变味”),符合市场需求且具备商业化潜力的终端食品。
任职要求:
全日制大专学历,30-45岁,同岗位经验5年以上
1.能够将餐厅菜肴的烹饪工艺,转化为可工业化、标准化生产的工艺流程,可能够撰写清晰、准确的SOP草案,包括配方、工艺步骤和关键控制点;
2.具备基础的食品科学知识,熟悉食品安全法规(如HACCP,GMP)的基本要求,了解水分、蛋白质、脂肪等在加工过程中的变化,对食品保质期、防腐、保鲜有基本概念,;
3.对食品行业动态、新兴烹饪技术和消费趋势有敏锐的洞察力,具备强烈的创新意识和主动学习能力;
4.能够适应快节奏的研发环境,承受项目压力,并能根据反馈快速调整和优化方案。
工作地点
广东省惠州市博罗县福中路153号顺兴食品
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7-9K
惠州-博罗县
大专
经验不限
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