岗位职责：
1、给老板做饭，负责全面烹饪等平常工作；
2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存；
3、负责定期了解市场行情和老板意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式；
4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法；
5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率；
6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结；
7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作；
8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。

任职要求：
1、会湖南菜
2、注重饭菜品质
3、注重卫生

工作地点

广东省惠州市惠城区广东省惠州市惠城区惠风七路8号

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岗位要求：
1、52岁以下阿姨1名（手脚利索，精神面貌好可放宽年龄）。
2、需要有健康证，爱干净整洁，有良好的沟通能力。
3、26天制，月休4天，周末上班按双倍计算工资支付。
岗位职责：
1、炒菜煮饭（中晚餐）不用买菜，晕菜有配送切好砍成块。
2、老板的办公室茶杯跟公用茶室的茶杯每天清洗一次。
3、办公室卫生间、绿植、地毯定期打扫方可。

工作地点

广东省惠州市惠城区潼湖镇三和村和溪路 252 号联东 U 谷

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