广州锦盛辉煌

• 项目经理/主管
• 项目经理
• 餐饮项目经理
• 团餐运营管理
• 中央厨房管理
• 食堂运营
• 食品安全管理
• 食材供应链管理
• 采购流程优化
• 运营成本控制
• 客户关系维护
• 后厨标准化管理
• 食品安全溯源
• 后勤人员管理
• 运营数据分析
• 餐饮项目管理
• 团餐业务流程
• 食品安全法规
• 团队管理
• 成本控制意识
• 大湾区工作

职位类别： 项目经理/主管

岗位职责：
1、全面负责餐饮项目运营管理，制定年度经营计划与预算；
2、统筹中央厨房及食堂日常生产，确保食品安全与出品质量；
3、管理食材供应链体系，优化采购流程，控制运营成本；
4、对接学校、医院或企业客户，维护良好的客户关系；
5、监督后厨标准化管理，落实食品安全溯源管控措施；
6、协调后勤人员派驻工作，提升团队服务效率与满意度；
7、分析运营数据，持续改进业务流程，提升整体盈利能力；

任职要求：
1、5年工作经验，大专学历；
2、具备餐饮行业项目管理或运营相关背景者优先；
3、熟悉团餐业务流程及食品安全法律法规；
4、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力；
5、拥有优秀的成本控制意识和数据分析能力；
6、能适应大湾区范围内的工作安排；

• 年龄要求： 30-48岁
• 语言要求： 语言不限

王小姐

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