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  • 东莞-茶山镇

    |
  • 经验不限

    |
  • 学历不限

职位描述

  • 产品研发工程师
  • AutoCAD

职位类别: 产品研发工程师

岗位职责:
1、负责酱油、蚝油、豆豉等调味品的配方研发与工艺优化;
2、根据市场需求开发新品,完成小试、中试及量产转化;
3、制定产品生产工艺规程、质量标准及检验方法;
4、跟进原材料筛选,确保原料符合食品安全标准;
5、解决生产过程中的技术问题,提升产品稳定性;
6、配合质检部门进行成品检测,确保产品合规;
7、收集市场反馈,持续改进现有产品口感与品质;
8、编写产品研发报告及技术文档,建立技术档案;
9、关注行业动态,探索新型调味料及健康趋势;10、协助采购部门评估新供应商的技术能力;
11、参与生产线调试,确保新工艺顺利落地;
12、负责新产品成本核算与控制,优化配方成本;
13、配合市场部提供产品卖点技术支持;
14、遵守食品安全法律法规,确保研发流程合规;
15、完成上级交办的其他技术研发相关工作。
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  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求: 语言不限

卢先生

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工作地址

广东省东莞市茶山镇宏达高新科技产业园

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