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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 广州
- 中式面点师/烹调师
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6.5-7K
学历不限
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应届毕业生
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广州-南沙区
立即应聘
岗位职责: 1、负责食堂日常菜品烹饪制作,确保餐品质量与口感稳定 2、根据菜单需求进行食材准备、切配和预处理工作 3、保持厨房环境卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、配合完成每日餐品供应,确保按时出餐 6、维护保养厨房设备和用具 任职要求: 1、28-52岁,大锅菜熟练,出品好 2、注重个人卫生,持有有效健康证明 3、能够适应食堂工作环境和时间安排 4、具有良好的团队合作意识 5、遵守食品安全相关规章制度 -
5-5.5K
学历不限
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5年
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广州-增城区
立即应聘
岗位职责: 1、全面负责约300人厨房工作的调和、指挥和烹饪等; 2、保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 3、合理使用各种原材料,减少浪费; 4、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 5、严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 6、调查了解员工大众喜好和口味,根据天气情况进行配菜调整; 任职要求: 1、年龄:50岁以下,有厨师证 2、川菜或湘菜为主 3、薪资:5000-5500元,月休2天,每天上班时间06:00-12:00,15:00-18:00 -
4-4.5K
中专
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经验不限
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广州-增城区
立即应聘
岗位职责 1. 负责食堂菜品烹饪,确保色香味俱全 2. 制定每日菜单,合理搭配食材,控制成本 3. 保持食堂厨房卫生,遵守食品安全规范 任职要求 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业 2. 具备2年以上食堂厨师工作经验 3. 熟悉各类菜品烹饪方法,掌握食材特性 4. 责任心强,注重食品安全与卫生
推荐招聘信息
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7-9K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,负责小炒餐厅烹饪等工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、28至45岁,身体健康,无传染病及其他不良嗜好; 2、湘菜师傅,其他菜系师傅也考虑 -
厨师
急聘
4-6K
高中
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3年
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东莞
立即应聘
岗位职责: 1、负责每日三餐的烹饪制作,主攻炒菜和切配工作; 2、制定和更新菜单,满足90人规模的餐饮需求; 3、确保厨房环境卫生,遵守食品安全标准; 4、精通粤菜和湘菜的制作,保证菜品质量和口味; 5、管理厨房日常运营,优化工作流程; 任职要求: 1、高中及以上学历,具备3年相关工作经验; 2、年龄在28岁到45岁之间; 3、优先考虑两广地区的厨师; 4、熟悉厨房卫生规范,能适应28天工作制; 5、具备团队协作精神,能高效完成工作任务; -
6-7K
学历不限
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3年
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东莞-桥头镇
立即应聘
岗位职责: (1)按照员工就餐时间及时出餐,组织员工排队有序就餐; (2)分餐公平合理,不偏不向,首先保证生产员工吃饱吃好。 (3)菜品干净,口味咸淡适中 (4)厨具、操作台干净卫生,无毒菌 (5)负责对采购食材加工前的检查称重,食材新鲜检查,保证食材新鲜无腐烂变质 (6)厨房餐厅卫生检查:厨房、餐厅就餐后小时清理完毕,无垃圾、积水 (7)厨房及小餐厅内厨具、餐具、消毒柜、冰箱、桌椅等摆放整齐有序 (8)厨房、餐厅内垃圾每日倾倒,无积压,垃圾桶摆放位置合理。 (9)能够理解并及时完成上级安排的工作 (10)工作中提出合理建议或意见 任职要求: 1、五年以上炒大锅菜经验,会炒湘菜; 2、要求会开菜单。会使用平台下单。 2、身体健康,持健康证,做事勤快。 3、年龄45岁以内, -
工厂厨师
急聘
7-9K
学历不限
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3年
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责: 1、负责员工食堂及干部食堂日常菜品烹饪制作,确保食品安全卫生; 2、合理控制食材成本,定期检查厨房设备运行状况; 3、根据季节变化调整菜品种类,满足员工用餐需求; 4、保持厨房区域整洁卫生,严格执行餐具消毒流程; 5、管理整个工厂食堂事务、厨工工作分配及安排 6、配合完成食堂其他相关工作安排; 任职要求: 1、初中及以上学历,普通话流利。 2、具备基本的中式烹饪技能,熟悉大锅菜制作;精通湘粤菜系; 3、工作认真负责,注重个人及食品卫生; 4、能适应工厂食堂工作环境及作息时间; 5、持有健康证明及相关从业资格者(厨师证)优先; -
工厂厨师
急聘
4.5-5.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-厚街镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责饭堂开餐工作,50-70人的工厂,一个人负责全盘; 2、负责饭堂清洁、安全工作; 任职要求: 1、身体健康,有健康证,年龄60岁以下; 2、三年以上工厂100人厨师工作经验,会做川菜、湘菜; 3、心态好,做事勤快,服从管理,做事责任心强,爱干净; 工作时间:28天责任制,试用期工资4.5K,转正5K,试用期3个月; -
6-6.3K
学历不限
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经验不限
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东莞-清溪镇
立即应聘
岗位职责: 年龄要求:40岁以内 不符合请勿投递!!!!! 1、协助主厨完成日常厨房运营管理,确保工作高效有序。 2、负责(夜间)宵时段的餐食准备和烹饪工作。 3、维护厨房设备和区域的清洁卫生标准。 4、按照菜单要求准备食材和调料,保证菜品质量。 5、此岗位为月休2天制 6.年龄要求:40岁以内 -
8-10K
学历不限
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3年
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东莞-黄江镇
立即应聘
注意⚠️江西农家餐厅 非工厂饭堂 熟练掌握江西菜(赣菜)的传统烹饪技法,如:煨、炖、烧、蒸、炒(小炒)、粉蒸、红烧**等 精准掌握赣菜“原汁原味、油厚不腻、口味浓郁、咸鲜兼辣的风味特点。确保每道出品的赣菜在**色、香、味、形、器 上达到餐厅标准,保持风味的地道性和一致性。 4. 备餐与开餐: * 负责赣菜档口/区域的备料工作,确保开餐前所有原料、调料、工具准备充分、到位。 * 在用餐高峰时段,能 高效、准确、有序地完成赣菜菜品的烹制出品,保证上菜速度。 * 与其他厨师(如砧板、打荷、其他菜系厨师)紧密协作,保证出品的顺畅。 *成本意识:严格按照标准食谱(SOP)和分量标准操作,合理利用食材,减少浪费,协助控制赣菜部分的食品成本。 * **库存管理:** 协助管理赣菜原料库存,及时申领所需物料,避免短缺或积压。 **总结来说, 1. **地道传承:** 能精准复刻和呈现传统赣菜的正宗风味与技艺(尤其是瓦罐汤)。 2. **稳定出品:** 保证赣菜部分菜品质量的持续稳定和高水准。 3. **特色担当:** 作为餐厅赣菜风味的“技术核心”和“品质担当”。 4. **厨房协作:** 在整体厨房运作中高效完成本档口任务,保障出菜顺畅。 -
4.5-5K
学历不限
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经验不限
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责: 1、负责日常中餐菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制成本并保证营养均衡; 3、严格执行食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 4、协助完成食材的验收、储存及预处理工作; 5、配合团队完成用餐高峰期的出餐任务,提升整体工作效率。 任职要求: 1、有中餐烹饪经验者优先,经验不限; 2、学历不限; 3、年龄不限; 4、语言不限; 5、熟悉中餐常见菜系的制作流程,掌握基本刀工和火候控制; 6、具备良好的卫生意识和团队合作精神; 7、吃苦耐劳,工作积极主动,责任心强;
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广州中式面点师/烹调师招聘广州中式面点师/烹调师频道介绍
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