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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 南京
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责周一至周六的中餐和晚餐制作，周日制作中餐； 2、专注于湘菜、川菜和粤菜的烹饪，确保菜品质量； 3、高效完成日常备餐工作，无需负责食材采购； 任职要求： 1、身体健康，持有厨师资格证； 2、具备炒湘菜、川菜、粤菜工作经验2年； 3、能吃苦耐劳，适应加班及节假日工作安排； 4、有中小型工厂食堂工作经验者优先； -
饭堂厨师
急聘
3.5-5K
学历不限
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1年
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惠州-博罗县
立即应聘
负责小工厂30人左右食堂伙食工作，三菜一汤，具体面谈。 负责工作区域环境卫生整洁干净，注意个人形象整洁。 会烧菜，做过类似工作的，年龄35-50岁，工资3500-5000。 -
4.5-5.5K
学历不限
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5年
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东莞-厚街镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂日常菜品烹饪制作，确保食品安全卫生； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本与食材利用率； 3、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序； 4、协助制定每周食谱，满足员工多样化餐饮需求； 5、遵守食品安全操作规程，及时处理厨余垃圾； 6、负责老板办公室及厂区门口卫生清洁 任职要求： 1、具备基本烹饪技能，能适应食堂工作节奏； 2、服从工作安排，具有良好的团队协作精神； 3、身体健康，无传染性疾病； 4、对食品卫生安全有高度 5、赣湘口味优先； 6、做20来个人的饭菜，不做早餐 -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、菜式以两广粤菜优先； 2、负责买菜，做中晚两餐； 3、负责工厂员工食堂日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感； 4、根据用餐人数合理规划食材采购与使用，控制成本避免浪费； 5、维护厨房设备与环境卫生，遵守食品安全操作规范； 6、定期更新菜单搭配，满足员工多样化餐饮需求； 7、协助完成食材的验收、储存与库存管理工作； 任职要求： 1、50岁以下，持有健康证； 2、具备基础的烹饪技能，能够独立完成大锅菜制作； 3、工作认真负责，注重食品卫生与安全生产； 4、能够适应工厂食堂的工作节奏和团队协作要求； -
5-5.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-黄江镇
立即应聘
1、要求：55岁以下，3年以上厨师工作经验，擅长炒大锅菜。 2、会独立开菜谱，合理管控成本。 3、持有有效期的健康证。 4、有厨师证工资可面议 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作：熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作，确保菜品口味稳定、色泽诱人，满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控：负责烧腊食材的验收工作，严格检查原料的新鲜度、质量及规格，拒绝不合格食材；在制作过程中，严格把控每道工序的品质，及时处理制作过程中出现的问题，保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护：合理使用和维护烧腊制作设备，如烤炉、卤锅、切肉机等，定期进行清洁、保养和检查，及时发现并报告设备故障，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 成本管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理规划食材采购量，避免浪费；精确控制调料、配料的使用量，有效降低食材损耗，定期对库存食材进行盘点，保证账实相符。 卫生管理：严格遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域的清洁卫生，定期对厨房进行消毒，确保工作环境符合食品安全标准；规范处理厨余垃圾，做好垃圾分类工作。 团队协作：与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作，及时反馈菜品制作情况，配合完成餐厅的各项活动和接待任务，共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发：关注行业动态和市场需求，积极参与新品研发工作，结合餐厅特色和顾客口味，开发新颖、独特的烧腊菜品，为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求：具备扎实的烧腊制作技能，熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法，能够独立完成烧腊菜品的制作；持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求：有5年以上烧腊工作经验，熟悉粤菜烧腊制作流程和特点，有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求：了解食材特性、调料搭配及营养知识，熟悉食品卫生安全法规和操作规范，能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；能适应厨房高温、高强度的工作环境，具备良好的体力和耐力。 职业素养：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够服从工作安排，适应灵活的工作时间。 创新能力：思维活跃，有一定的创新意识和研发能力，能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配，为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求，你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见，我进一步优化。 -
5-7K
学历不限
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3年
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东莞-桥头镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责餐厅日常菜品的烹饪工作，确保食品卫生与安全； 2、制订菜单并完成食材加工、配菜及烹制任务； 3、保持厨房环境整洁，遵守食品安全操作规范； 4、协助进行成本控制，合理使用食材，减少浪费； 5、配合团队完成用餐高峰期的出餐任务。 6、每日三餐的制作。 备注：优选湖南厨师/厨工。 任职要求： 1、不限学历，有餐饮行业工作经验者优先； 2、年龄40岁-55岁，身体健康，持有效健康证明； 3、具备具备3到10年烹饪工作经验，熟悉工厂大锅菜制作流程； 4、能适应高强度工作节奏； 5、无不良嗜好，工作认真负责，注重个人卫生、人品优秀； 6、具备良好的团队合作意识和服务意识。 -
3.8-4K
学历不限
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经验不限
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东莞-常平镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责各类家常炒菜的烹饪工作，特别擅长湖南口味菜品，如小炒肉和剁椒系列等； 2、能够熟练炒制大锅菜，精确把控火候与调味，确保菜品口感和质量； 3、服从工作安排，认真负责菜品质量和整体烹饪流程，保持高效操作； 任职要求： 1、身体健康，持有有效健康证明； 2、勤劳能吃苦，做事麻利，适应快节奏工作环境； 3、经验不限，学历不限，能流利使用普通话； -
5.5-6.5K
学历不限
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2年
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东莞-横沥镇
立即应聘
工作内容： 1. 负责公司食堂中、晚餐菜品的烹饪制作，确保按时供餐 2. 根据伙食标准及用餐人数合理规划菜单，控制成本减少浪费 3. 严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房设备、餐具的清洁维护； 4. 配合后勤管理，完成厨房相关事务安排 岗位要求： 1.年龄25-55岁，男女不限，持有效食品行业健康证，2年以上中餐烹饪工作经验 2. 熟悉大锅菜烹饪，能独立完成家常菜及大众菜系的制作 3. 了解工厂厨房操作流程，具备成本控制与食品安全意识 4. 会做湘菜者优先考虑
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