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武汉吴家
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 武汉
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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5.3-5.6K
学历不限
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经验不限
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东莞-万江区
立即应聘
岗位职责： 1、负责员工食堂日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味； 2、根据用餐人数合理规划食材采购与库存管理，控制成本； 3、维护厨房设备与环境卫生，遵守食品安全操作规范； 4、定期更新菜单，满足员工多样化餐饮需求； 5、配合公司活动筹备餐饮服务，保障准时供应。 任职要求： 1、具备基本烹饪技能，能独立完成大锅菜制作； 2、注重食品卫生安全，持有健康证者优先； 3、适应工厂食堂工作节奏，具备团队协作意识； 4、服从工作安排，能配合加班及轮班需求。 -
6.5-7.5K
高中
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1年
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江门-江海区
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常工厂厨房烹饪工作，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单需求准备食材，进行烹饪创新，提升菜品吸引力； 3、控制食材成本，减少浪费；保持厨房清洁卫生，确保食品安全和卫生标准； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系（粤菜、“”湖菜““川菜”等）； 2、有餐厅或工厂、学校厨房管理工作经验优先，能独立处理烹饪事务； 3、具有良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 4、持有有效的健康证，了解食品安全规范。 -
5.5-5.8K
学历不限
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1年
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东莞-茶山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责员工食堂的日常烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味多样； 2、根据员工用餐需求，制定每周菜单并控制食材成本； 3、保持厨房环境整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、定期维护厨房设备，确保操作安全与高效； 任职要求： 1、熟练烹饪技能，能够独立完成家常菜制作； 2、注重食品卫生，有责任心，工作细致认真； 3、能够适应制造业企业食堂的工作节奏； -
6-8K
学历不限
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1年
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东莞-大朗镇
立即应聘
1、1名，28-45岁，初中以上学历，会炒大锅菜，有500人以上工厂食堂工作经验。 2、会炒湘/粤菜，有厨师证。 3、身体健康，无传染性疾病，能吃苦耐劳，服从管理。 4、性格温和，有较强的服务意识，团队精神强。 备注：公司提供食宿，购买社保， 工作地点东莞大朗（临近松山湖）。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作：熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作，确保菜品口味稳定、色泽诱人，满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控：负责烧腊食材的验收工作，严格检查原料的新鲜度、质量及规格，拒绝不合格食材；在制作过程中，严格把控每道工序的品质，及时处理制作过程中出现的问题，保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护：合理使用和维护烧腊制作设备，如烤炉、卤锅、切肉机等，定期进行清洁、保养和检查，及时发现并报告设备故障，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 成本管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理规划食材采购量，避免浪费；精确控制调料、配料的使用量，有效降低食材损耗，定期对库存食材进行盘点，保证账实相符。 卫生管理：严格遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域的清洁卫生，定期对厨房进行消毒，确保工作环境符合食品安全标准；规范处理厨余垃圾，做好垃圾分类工作。 团队协作：与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作，及时反馈菜品制作情况，配合完成餐厅的各项活动和接待任务，共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发：关注行业动态和市场需求，积极参与新品研发工作，结合餐厅特色和顾客口味，开发新颖、独特的烧腊菜品，为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求：具备扎实的烧腊制作技能，熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法，能够独立完成烧腊菜品的制作；持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求：有5年以上烧腊工作经验，熟悉粤菜烧腊制作流程和特点，有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求：了解食材特性、调料搭配及营养知识，熟悉食品卫生安全法规和操作规范，能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；能适应厨房高温、高强度的工作环境，具备良好的体力和耐力。 职业素养：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够服从工作安排，适应灵活的工作时间。 创新能力：思维活跃，有一定的创新意识和研发能力，能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配，为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求，你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见，我进一步优化。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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中山-火炬开发区
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪工作，确保食品质量与口感符合标准； 2、严格执行食品安全与卫生规范，保持厨房环境整洁； 3、根据用餐需求合理搭配食材，控制成本并减少浪费； 4、协助完成食材的初步处理及调料准备工作； 任职要求： 1、年龄不限，性别不限，身体健康，持有有效健康证明； 2、热爱烹饪工作，具备良好的卫生习惯和职业操守； 3、有相关工作经验者优先考虑； -
4-5K·13薪
学历不限
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经验不限
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东莞-中堂镇
立即应聘
1、负责教职员工生的面点、膳食烹调及食品安全卫生。 2、具备相关厨师证，有大型工厂或学校面点工作经验优先。 3、吃苦耐劳，任劳任怨。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
职位要求： 1. 年龄40-55岁，男 女不限，身体健康，形象好； 2. 责任心强，工作态度好，讲究卫生； 3. 湘菜、江西菜做的味道好者优先。
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武汉高级厨师招聘
