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武汉吴家
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 武汉
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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3-3.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-中堂镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责员工食堂12-20人日常2餐饭菜 。 2、根据就餐人数合理安排食材用量,控制成本避免浪费。 3、保持厨房操作区域及厨具的清洁卫生,符合食品安全标准。 任职要求: 1、具备基本的家常菜烹饪技能,能适应大锅菜制作。 2、工作认真负责,注重个人及环境卫生。 -
麻辣烫厨师
急聘
6-6.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
工厂食堂招聘麻辣烫师傅1名 岗位职责: 1、负责麻辣烫底料和汤底的熬制调配工作 2、根据标准流程进行食材准备和预处理 3、掌握麻辣烫各类食材的烹饪时间和火候 任职要求: 年龄55岁以下,身体健康,持健康证上岗。 薪资待遇:6000以上,包吃包住,月休两天 工作地点:东莞长安振安科技工业园 -
6.5-7.5K
学历不限
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应届毕业生
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东莞-常平镇
立即应聘
一年以上工厂炒大锅菜工作经验,会面食包 子类主导厨工一起早餐制作。能熟练开制菜单,精通成本控制,制作围餐菜肴,小锅菜烹饪熟练;身体健康,能吃苦耐劳,手脚麻利,讲卫生,行为端正,无不良嗜好,具备良好的组织、沟通和协调能力。 -
厨工(帮厨)
急聘
4-4.1K
初中及以下
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1年
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东莞-长安镇
立即应聘
35-55岁,一年以上厨房工作经验。 身体健康,能吃苦耐劳,服从安排! 工作时间:月休两天。 轮流上夜班(夜班时间:一个半小时23:00-00:30,有夜班补助20元一次)。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。 卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。 团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。 职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。 创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。 -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责周一至周六的中餐和晚餐制作,周日制作中餐; 2、专注于湘菜、川菜和粤菜的烹饪,确保菜品质量; 3、高效完成日常备餐工作,无需负责食材采购; 任职要求: 1、身体健康,持有厨师资格证; 2、具备炒湘菜、川菜、粤菜工作经验2年; 3、能吃苦耐劳,适应加班及节假日工作安排; 4、有中小型工厂食堂工作经验者优先; -
厨师
急聘
5-6K
学历不限
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1年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责日常菜品的烹饪制作,确保食品质量与口感符合标准; 2、根据菜品要求进行食材准备、加工和烹调,保证出餐效率; 3、严格执行食品安全与卫生规范,保持厨房环境整洁; 4、协助上级完成新菜品的研发与试做; 5、合理控制食材使用,减少浪费,保障成本可控。 任职要求: 1、有一年以上工作经验; 2、学历不限,具备基本的识字和计算能力; 3、年龄不限,身体健康,持有有效健康证明; 4、具有良好的责任心和团队合作意识; 5、熟悉常见菜系的制作流程,能独立完成基础菜肴制作; 6、遵守厨房管理制度,服从工作安排。 -
3-5K
学历不限
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5年
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深圳-宝安区
立即应聘
岗位职责: 1、负责工厂食堂日常餐食的烹饪制作,确保食品卫生安全; 2、按照食谱要求完成菜品加工,保证出品质量和份量标准; 3、维护厨房设备和环境卫生,执行5S管理标准; 4、协助进行食材的验收、储存和保管工作; 5、配合完成食堂每日开餐及收尾工作; 任职要求: 1、具备基本的烹饪技能,能适应工厂食堂工作节奏; 2、遵守食品安全操作规程,持有健康证者优先; 3、具有良好的团队合作意识和服务态度; -
7-8K
学历不限
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3年
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责: 1、负责工厂食堂早、中、晚餐菜品的日常烹饪制作(200人左右),确保按时供应; 2、根据用餐人数合理规划菜单、食材采购需求,控制成本减少浪费; 3、严格执行食品安全操作规范,保持后厨环境卫生整洁; 4、定期更新菜品种类,满足员工多样化餐饮需求; 5、会湘、粤菜更好。 任职要求: 1、年龄25-48岁; 2、具备3年及以上中餐烹饪工作经验,擅长大锅菜制作; 3、持有有效的健康证明和厨师职业资格证书; 4、熟悉食品安全法规和厨房操作流程; 5、能适应工厂食堂工作时间和工作强度,法定节假日休息; 6、具备良好的团队协作意识和耐心。
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武汉高级厨师招聘