东莞厨师助理/学徒工资待遇
东莞厨师助理/学徒工资收入一般多少钱一个月？工资待遇怎么样？据最新统计，82.95%的岗位拿￥3K-5K/月，按学历统计，本科以上工资￥4643/月，按经验，5年以上工资￥4591/月。有前途吗？就业前景怎么样？珠三角招聘市场需求：2026年招聘职位558个，地区主要集中在一线城市、新一线城市。
数据来源:东莞厨师助理/学徒薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出，可能因统计算法等因素出现偏差，仅供参考。
数据来源：为智通直聘招聘市场数据的总和分析值，仅供参考
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厨工
一、岗位职责
1.原料预处理：负责食堂食材粗加工，完成蔬菜摘洗、去皮，肉类分割切割，干货浸泡泡发等前期处理工作，保障食材加工基础质量。
2.配菜备料工作：按照厨师作业要求完成食材切配、分装码盘；准备葱姜蒜及各类调味辅料，保障后厨烹饪用料及时供应。
3.餐具厨具清洗消毒：负责锅具、蒸笼等各类厨具、餐具的清洗、消杀工作，清洗完成后按规范归位摆放，落实厨具卫生管理。
4.现场环境卫生保洁：清扫后厨地面、排水沟、储物间、冷库区域，做到垃圾日产日清；及时清理餐厅地面食物残渣，完成餐余垃圾桶收集清运，维持后厨及餐厅环境卫生。
5.出餐辅助工作：配合完成打餐、传菜、蒸饭、熬汤、调料分装等辅助工作，保障各时段供餐有序开展。
6.食材仓储管理：食材按品类分类上架，做好冷藏、冷冻库食材规整存放，落实防潮、防变质管控，做好库房日常整理。
7.食材复称工作：执行每日食材复称工作，按排班要求每人每周完成一次食材复称，做好数量核对，复称时间：6：30-7：00。
8.夜宵值班工作：按排班参与夜宵值班，负责夜宵分餐打饭及值班后的环境卫生清洁，每人每周轮值一次夜宵。夜宵值班时间：22：45-23：30。
9.服从厨师及食堂管理人员工作安排，严格遵守食品卫生安全、食堂各项管理制度。
二、任职资格
1.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品从业人员上岗要求。
2.具有一年及以上厨工岗位实际工作经验，熟悉食堂后厨粗加工相关作业流程。
3.能吃苦耐劳、责任心强，服从排班轮班，能够接受夜班夜宵值班，适应食堂早、中、晚及夜宵多时段工作。
4.熟悉食材粗加工、厨具清洗消毒基本操作。
5.讲究个人卫生，了解基础食品卫生常识，严格遵守后厨操作卫生规范。
6.做事细心、手脚麻利，能够完成食材整理、库房保洁、区域清扫等体力工作。
认同公司管理制度，服从管理人员工作调度，团队协作意识良好。
工作地点
广东省东莞市清溪镇天元集团青滨东路128号天元集团
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4-4.5K
东莞-清溪镇
中专
1年
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食堂厨工
一、岗位职责
1.原料预处理：负责食堂食材粗加工，完成蔬菜摘洗、去皮，肉类分割切割，干货浸泡泡发等前期处理工作，保障食材加工基础质量。
2.配菜备料工作：按照厨师作业要求完成食材切配、分装码盘；准备葱姜蒜及各类调味辅料，保障后厨烹饪用料及时供应。
3.餐具厨具清洗消毒：负责锅具、蒸笼等各类厨具、餐具的清洗、消杀工作，清洗完成后按规范归位摆放，落实厨具卫生管理。
4.现场环境卫生保洁：清扫后厨地面、排水沟、储物间、冷库区域，做到垃圾日产日清；及时清理餐厅地面食物残渣，完成餐余垃圾桶收集清运，维持后厨及餐厅环境卫生。
5.出餐辅助工作：配合完成打餐、传菜、蒸饭、熬汤、调料分装等辅助工作，保障各时段供餐有序开展。
6.食材仓储管理：食材按品类分类上架，做好冷藏、冷冻库食材规整存放，落实防潮、防变质管控，做好库房日常整理。
7.食材复称工作：执行每日食材复称工作，按排班要求每人每周完成一次食材复称，做好数量核对，复称时间：6：30-7：00。
8.夜宵值班工作：按排班参与夜宵值班，负责夜宵分餐打饭及值班后的环境卫生清洁，每人每周轮值一次夜宵。夜宵值班时间：22：45-23：30。
9.服从厨师及食堂管理人员工作安排，严格遵守食品卫生安全、食堂各项管理制度。
二、任职资格
1.年龄55周岁以内，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品从业人员上岗要求。
2.具有一年及以上厨工岗位实际工作经验，熟悉食堂后厨粗加工相关作业流程。
3.能吃苦耐劳、责任心强，服从排班轮班，能够接受夜班夜宵值班，适应食堂早、中、晚及夜宵多时段工作。
4.熟悉食材粗加工、厨具清洗消毒基本操作。
5.讲究个人卫生，了解基础食品卫生常识，严格遵守后厨操作卫生规范。
6.做事细心、手脚麻利，能够完成食材整理、库房保洁、区域清扫等体力工作。
认同公司管理制度，服从管理人员工作调度，团队协作意识良好。
工作地点
广东省东莞市清溪镇天元集团青滨东路128号天元集团
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4-4.5K
东莞-清溪镇
学历不限
1年
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饭堂厨工
1、35-45岁，学历不限，身体健康，服务意识强
2、有工厂饭堂工作经验优先
工作地点
广东省东莞市大朗镇美景中路1068号
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3.5-4K
东莞-大朗镇
学历不限
经验不限
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帮厨工
岗位职责：
1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等准备工作。
2、负责厨房区域的清洁、卫生打扫及餐具的清洗整理工作。
3、按要求对厨房设备、工具进行日常清洁与基础维护。
4、协助完成餐前准备与餐后收尾工作，确保工作区域整洁有序。
5、完成上级交办的其他厨房辅助性工作。
任职要求：
1、经验不限，对厨房工作有热情者优先。
2、学历不限，身体健康，能适应厨房工作环境。
3、年龄不限，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神。
4、语言不限，能够理解并执行基本的工作指令。
5、服从管理，遵守公司各项规章制度及厨房操作规范。
工作地点
广东省东莞市大朗镇犀牛陂村美景西路679号
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3.5-3.6K
东莞-大朗镇
学历不限
经验不限
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厨工
岗位职责：
配合厨师完成厨房每天的食品准备，包括洗菜、切菜、分菜、厨房及饭堂卫生。
岗位要求：
要求身体健康，讲究卫生，能吃苦耐劳，有过厨房帮厨经验。
上班时间：早上6:00-中午13:00 下午15:30-18:30
工作地点
广东省东莞市桥头镇银湖一路5号
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4-5K
东莞-桥头镇
学历不限
3年
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厨工
岗位职责：
负责厨房的卫生，厨具的清洗以及洗菜切菜，蒸饭，还有厨师长的安排事项。
工作地点
广东省东莞市横沥镇宏泰智能科技(东莞)有限公司
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3.5-4K
东莞-横沥镇
学历不限
3年
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厨工
岗位职责：
1、早上轮流打早餐；
2、洗菜盘子等餐具；
3、打扫厨房卫生；
4、切菜和传菜；
5、保留菜品的样品；
3、厨师长安排的其它工作。
任职要求：
1、50-56岁，身体健康，有健康证；
2、工作积极主动、服从上级工作安排，有团队精神。
工作地点
广东省东莞市道滘镇道滘镇大岭丫村小河路54号
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3.2-4.6K
东莞-道滘镇
学历不限
1年
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厨师学徒/助理
包吃住有社保，单休，8点到17点。
一、负责生产部门煮酱料，切菜配菜，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
二、搞好锅炉、砧墩、地面卫生。
三、讲究个人卫生，保证生产卫生，防止食物中毒。
四、自觉遵守公司各项规章制度，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
要求：
男性，45岁以内，吃苦耐劳，工作认真，有厨师助理1年以上经验。
工作地点
广东省东莞市大岭山镇大岭山大道380号5号楼东莞市华井生物科技有限公司
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4-5K
东莞-大岭山镇
高中
2年
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厨工
岗位职责：
1、洗菜、切菜。
2、负责厨房和食堂区域清洁卫生。
3、开餐打菜。
任职要求：
1、男女不限，年龄55周岁及以下。
2、服从工作安排。
3、有厨工相关工作经验，做事麻利。
工作地址：麻涌镇
工作地点
广东省东莞市大朗镇东莞市诚兴膳食管理服务有限公司
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4-4.2K
东莞-大朗镇
学历不限
经验不限
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