职位名称：厨工
职位描述：
1.严格执行食品卫生法，遵守本园的各项规章制度，爱岗敬业；
2.搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本区域的灭蝇防蝇工作，管理好餐饮设
备和设施；
3.清洗消毒餐具按一刮、二洗、三过、四消毒的顺序操作，消毒餐具放于清洁橱内，防止一再污
染；
4.讲究个人卫生，保证员工的饮食卫生，防止食物中毒；
5下班前认真检查天然气、电器、水的使用阀门，做到断气、断电、断水，关好所有门；
6.积极服从和努力完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1.了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
2. 具有厨房设备维修保养一般知识和能力；
3.熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识；
4.讲究个人卫生，保证员工的饮食卫生，防止食物中毒。
福利待遇：
1、公司提供住宿：4至6人一间宿舍，配备独立的冲凉房（提供太阳能热水器）和洗手间；
2、公司自营食堂，提供三餐，干净卫生，食材统一向大型配送公司采购，保证品质； 
3、宿舍区域设有篮球场、台球房、羽毛球场等齐全的娱乐设施；
4、公司购买五险一金； 
5、享有各种有薪假期，包括法定节假日、年休假、婚假、产假等； 
6、公司每年不定期组织各项文体活动等；

年龄要求： 33~45岁 语言要求：普通话

工作地点

广东省东莞市寮步镇上底上福西路

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