东莞餐饮管理员工资待遇
东莞餐饮管理员工资收入一般多少钱一个月？工资待遇怎么样？据最新统计，36.72%的岗位拿￥5K-8K/月，按学历统计，本科以上工资￥7210/月，按经验，5年以上工资￥7893/月。有前途吗？就业前景怎么样？珠三角招聘市场需求：2025年招聘职位12个，地区主要集中在一线城市、新一线城市。
数据来源:东莞餐饮管理员薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出，可能因统计算法等因素出现偏差，仅供参考。
数据来源：为智通直聘招聘市场数据的总和分析值，仅供参考
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洗消员
主要负责餐具清洗保洁，餐厅及周边场所卫生清洗维护工作。配合管理，男女不限。
工作地点
广东省东莞市塘厦镇民业街1号1 栋301室
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4-4.5K
东莞-塘厦镇
学历不限
1年
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项目经理
岗位职责：
1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作；
2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存；
3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式；
4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法；
5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率；
6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结；
7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作；
8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。
任职要求：
1、年龄在50以下
2、有大型食堂2千人以上独立管理经验优先
3、成本意识强，具有较强的沟通协调能力。
薪资待遇：综合工资：8000-15000+绩效考核。
工作地点
广东省东莞市塘厦镇东莞市凤岗镇竹尾田管理区
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8-15K
东莞-塘厦镇
学历不限
1年
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厨务区域经理
岗位职责：
1、根据公司年度营业额目标，制定区域厨务年度工作计划。
2、负责区域厨务部月度或季度出品菜单的开发及制定。
3、负责督导区域厨务部菜品的质量与日常菜品的更新管理。
4、负责制定区域厨务部年度预算费用及日常开销成本控制。
5、负责区域厨务人员选拔、培养、招聘、管理，技能培训，制定区域厨务人员发展规划。
6、负责区域厨务环境、设备卫生监督和检查。
7、负责区域食品储存、食品卫生安全、食品原料安全的监督和库存管理。
任职要求：
1、熟练操作Word、Excel等办公软件；身体状况良好，持有有效食品类健康证。
2、具备企事业单位饭堂、学校饭堂厨务经理同等岗位3-5年及以上独立管理经验。
3、优秀跨部门沟通能力，擅长统筹多个饭堂后厨团队，有完整团队搭建、人员培养经验。
4、持有C1及以上驾驶证、自备车辆优先。
*薪资待遇：底薪+提成，具体薪资面议。
*上班时间：上午8:00-12:00，下午14:00-18:00；6天制/周。
*工作地址：东莞市大朗镇大井头宏育东路80号。
工作地点
广东省东莞市大朗镇广东省东莞市大朗镇大井头管理区宏育路6号
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8-15K
东莞-大朗镇
高中
5年
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