深圳市一哥鲍鱼餐饮管理有限公司

　　一哥鲍鱼
企业简介
深圳市一哥鲍鱼餐饮管理有限公司坐落于罗湖区京基100大厦B座。1997年香港回归之际，由香港富临饭店创办人、“世界御厨”杨贯一先生创始，旨在将中华饕餮美食鲍鱼、辽参、花胶、燕窝等引入中国内地高端市场，最终走入千家万户，将中华美食发扬光大，让“杨贯一”品牌响彻全球！
【一哥鲍鱼】秉承对中华两千年饮食文化的尊重，对顶级食材不懈追求的精神，对味觉体验的严苛要求，专注开发、创新、制作、销售、多渠道运营推广高端菜品的综合型餐饮管理企业。【一哥鲍鱼】由专业团队远赴世界各地臻选优质食材，自日本、南非等地空运至中国，再由杨贯一大师亲自挑选后，方可入馔。所有菜品均采用独特宫廷古法秘制，由中央厨房统一管理制作，制作完成后迅速以独家研发的高科技超低温保鲜还原DSH技术封存，确保食物原鲜口感，让每一位尊贵的顾客（千家万户）24小时随时享用“世界御厨”亲身烹制的饕餮美食！
企业文化
世界御厨40年匠心打磨一道好菜
价值观念：
尊重美食，我们只专注做好一件事情
文化理念：
精工细作，踏实、享受、创新、创举
服务理念：
尊重每位顾客，满足一切需求；
制定工作目标，发挥最大价值；
跟紧企业方向，创造更多利润。 
团队架构
【一哥鲍鱼】历经20年风云拓展，已形成稳定、宽广的格局。企业下设产品研发部、电子商务部、企划部、线下实体店体验部、行政部、人事部、财务部等多个职能部门，以深圳总部为基地，业务范围辐射。。。。。。的全国市场，目前年销售额已达。。。以上，是中国最具影响力的高端美食品牌，业内的领军者。