丁源兴食品

温州丁源兴食品股份有限公司简介
 
   “丁源兴”品牌创建于1919年，是浙南驰名糕饼老字号。源于创始人丁开则（原名丁开泰）先后在闽、浙两地开设的丁源兴糕饼店。1956年公私合营时，并入原平阳县桥墩供销社食品厂。第二代传承人丁锦榜于1988年重张老字号：“丁源兴糕饼店”，传承与标新并举，于1991年注册“丁源兴”商标，同年成立“苍南县丁源兴食品厂”，2006年9月更名为“温州丁源兴食品有限公司”，2013年12月改制为股份有限公司。先后被誉为“浙江老字号”、“中华名小吃”、“中华名饼”、“浙江省非物质文化遗产代表性传承人”，现为中国食品工业协会糕饼专委会理事单位。
      30多年来，“丁源兴”在传承月饼文化的基础上，不断创新，对原有重糖重油的制作工艺及口味进行了改良，新增如龙眼、蛋黄、鲜花、五仁、肉松等健康营养的月饼系列，首创真空包装，提升月饼品质等。现已形成以月饼为主导，集传统糕点、茶点、肉制品等为一体的系列产品。以松酥宜口、油而不腻、咸甜适中、浓香四溢而著称。百年树一牌，以优质产品、良好服务、诚信经营为己任，赢得广大消费者的青睐和赞誉。
        “丁源兴”被公认为浙江苍南桥墩月饼行业领跑品牌，历年市场占有率位列第一，有效带动了苍南县月饼行业整体提升和区域经济的发展，产品热销温州地区及全国各地并且漂洋过海，深受广大消费者厚爱。公司在杭州、宁波、温州、乐清、瑞安、平阳、泰顺等地开设专卖店，中秋旺季，产品供不应求。