壹家鲜

职位描述：

岗位职责：
1、负责生产计划的制定与执行，组织编制月度、季度、年度生产计划，召开生产会议计划，协调并监管生产工作安排生产工作，确保生产任务按时完成；
2、组织协调生产管理，包括生产现场、设备、安全、成本的管理，并优化生产流程，控制成本，提高生产效率；
3、组织编制与生产管理相关的各项规章制度，并对制度的监管执行情况监督；
4、根据生产进度进行情况，合理调配人员、原材料、设备等生产要素；
5、及时解决生产过程中的异常突发情况，确保生产线平稳运行；
6、协调本部门与各部门的工作关系，顺利完成车间人员的培训、考核等工作；
7、完成总经理安排的其他工作等。

任职要求：
1、3年以上大中型食品制造业生产管理经验，熟悉生产流程与标准；
2、具备良好的团队管理能力、人员管理及现场管理能力等；
3、工作认真，责任心强、抗压性强；
4、有较强的问题分析和解决能力；
5、认同企业文化。

职位描述：

食品品控专员  
工作内容：
1.负责鲜禽肉类食品品控工作，包括原料验收，禽肉品类快检等;
2.及时发现生产过程中的问题并及时反馈;
3.执行HACCP、IOS22000等食品质量管理体系标准等要求。

任职要求 ：
1.要求食品厂相关工作1-2年，可接收条件优秀的食品相关专业应届生；
2.具备食品质量管理和禽肉类生产质量管理经验;
3.熟悉质量管理体系标准，持食品安全员或检验员相关证书证;
4.较强的适应沟通能力，身体健康、踏实肯干，工作责任心强，态度积极。

工作时间：05：30-11:30,14:00-17：00，月休4天