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中餐厨师
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职位描述
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责中餐菜品(员工餐、大锅菜)的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单和食材情况合理搭配菜品,控制成本并减少浪费; 3、严格执行食品安全与卫生规范,保持厨房环境整洁有序; 4、配合厨师长完成日常备餐、出餐工作,保障用餐时段高效运转; 5、妥善使用和维护厨房设备,发现问题及时上报处理; 任职要求: 1、学历不限; 2、年龄26岁-50岁; 3、语言不限; 4、有中餐厨房工作经验者优先,经验不限; 5、熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系常见菜品的制作流程; 6、具备基本的食品安全意识和卫生操作习惯; 7、吃苦耐劳,工作积极主动,具有良好的团队协作能力;查看更多
- 年龄要求: 26岁以上
- 语言要求: 语言不限
- 所属部门: 公司总部
信丰人事
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广东省东莞市虎门镇信丰大厦
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