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撒椒鸭(东莞)品牌管理有限公司

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职位描述

  • 店长

职位类别: 店长

岗位内容:1.负责所辖区域门店的日常运营管理:营业额提升,利润分析,异常落差分析,制定商圈拓展计划、提升利润解决方案等;2.完善所辖区域门店管理组架构:人员招募、培训、绩效、人才梯队培养计划;3.负责餐厅QSC提升和弱店帮扶;4.负责区域门店营业额目标分解,辅导门店负责人解读门店利润报表,分析门店在物料、人力、半变动费用中机会点,制定可行性改善方案;5.执行营运体系优化,提升区域门店服务品质及客户满意度;6.负责区域员工关系管理,提升区域员工满意度;7.负责区域新店筹建计划制定和推进,保障新店开业各项指标达成;任职要求:1.本科及以上学历,28-40岁;2.熟悉广佛商圈,有餐厅服务稽核更佳。
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