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厨师

6-7K

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职位描述

  • 厨师
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职位类别: 厨师

【岗位职责】
1、负责食堂大锅菜、小锅菜的日常烹饪,确保菜品色香味俱全及出餐准时;
2、把控菜品质量与分量,根据季节变化或就餐人员反馈,定期更新和丰富菜单;
3、严格遵守食品安全规范,负责厨房区域的日常卫生清洁与餐具消毒;
4、协助进行食材验收、盘点,杜绝浪费,合理控制后厨成本。
【任职要求】
1、年龄27-45岁,初中及以上学历,2年以上食堂或餐饮相关烹饪经验;
2、厨艺扎实,能熟练炒制大、小锅菜,对菜品口味有良好把控力;
3、身体健康,必须持有有效《从业人员健康证》;
4、责任心强,具备良好的职业道德与服务意识,讲究个人卫生,吃苦耐劳。
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  • 年龄要求: 27-45岁
  • 语言要求: 普通话
  • 所属部门: 行政部

范小姐

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工作地址

广东省东莞市塘厦镇林村中心工业区林东二路1号

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