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职位类别： 中餐厨师

岗位职责：
菜单制定: 根据公司用餐需求和季节变化，制定营养均衡、丰富多样的菜谱，并定期更新。
烹饪制作: 负责每日早餐、午餐、晚餐、确保菜品色香味俱全，符合食品卫生安全标准。
成本控制: 合理控制食材成本，避免浪费，根据用餐人数调整菜量，提高食材利用率。
厨房管理: 负责厨房日常清洁卫生、餐具消毒、食材分类存放，确保厨房环境整洁有序。
设备维护: 负责厨房设备（例如：炉灶、烤箱、消毒柜等）的日常维护保养，及时报修。
安全卫生: 严格遵守食品安全卫生法规，确保食品安全，预防食物中毒。
灵活应变: 能够根据突发情况（例如：平台缺货、食材质量问题等）及时调整菜单和采购方案。
为员工提供优质餐饮服务、打造健康工作环境等,为提升员工用餐体验，现诚聘一位充满热情、经验丰富的厨师，负责平台订菜、烹饪美食，为公司全体员工提供营养美味的膳食。


任职要求：
1.厨师：具有三级以上厨师证和3年以上厨师工作经历，年龄48周岁以下，初中以上文化程度，身体健康，吃苦耐劳，责任心强。有在企事业单位食堂工作经验优先录用。

• 年龄要求： 25-48岁
• 语言要求： 不限
• 所属部门： 总经办

周小姐

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