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面点研发工程师

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2025年11月30日刷新

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广东三津食品有限公司

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  • 产品研发工程师
  • 面点研发
  • 食品科学与工程
  • 面点原辅料特性
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职位类别: 产品研发工程师

工资发放: 每月15号
何时发放工资,是由企业提供,可能根据实际岗位会有所不同。具体可与HR确认。
岗位职责:
1.结合公司产品开发策略,协助领导制定对应的产品开发计划。
2.按照新品测试要求协同面点研发师进行相关小样测试,小样测试通过后协同生产、品控等相关人员开展产品中试及批量测试,并对测试结果进行详细记录并开展相对应的研发调试工作。
3.完成中试产品成本核算、产品生产作业指导书、产品SOP及协同品质相关人员完成新原料标准确认。
4.协同生产、品质相关人员完成新品上市前的生产培训。
5.新品上市前期协同研发主管、生产、品控等相关人员进行大货量产跟进,确保生产品质。
6.按需求完成相关常规品配方、工艺及成本优化,并开展对应的工业测试及资料更新。
7.按业务部门需求给予跨部门支持。
8.完成领导交代的其他工作任务。

任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等食品类相关专业。
2.具备1-3年及以上的面点研发经验。
3.熟悉面点新产品研发或公司旧产品改良,具有高级面点师资格证或其他食品相关证书优先。
4.具有全面系统的面点研发相关专业理论知识,较强的面点原辅料参数测算及分析能力,熟悉食品原辅料特性。
5.熟悉食品生产流程与工艺要求,对于食品行业生产设备有一定认知,能够判断现场设备可生产的产品类型及其产量分析。
6.具有一定的食品理论基础和一定的设备操作能力,对新品开发或旧产品改良生产中出现的技术问题,并能提出合理化建议或生产指导。
7.常用办公软件操作熟练,具有较强的报告编写能力。
8.具有团队合作精神,较强的沟通表达能力及组织协调能力,能够与车间进行有效对接,协调改善生产过程中问题。
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  • 年龄要求: 25-45岁
  • 语言要求: 语言不限
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选择在非公司场所面试;

入职过程收取各项费用;

入职之后交费参加培训。

“把爱和希望传递给每一个职业人”是智通直聘的使命,我们希望和您一起,在求职面试过程中,帮您练就火眼金睛,我们一起重点关注以下事项:
看企业: 通过多种渠道 核实招聘方的真实性, 如查询公司官网、工商信息等。
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看合同: 在签署任何合同或协议前, 务必仔细阅读条款,确保自身权益得到保障。
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