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厨师

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7月14日刷新

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职位已过期

东莞市石碣康盛五金制品厂

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  • 中餐厨师
  • 工厂厨师
  • 厨师

职位类别: 中餐厨师

岗位职责:
1、负责公司全员(早中晚三餐)菜品的制作,确保菜品质量和口味符合标准;
2、根据菜单要求准备食材,合理安排烹饪流程;
3、保持厨房卫生和设备清洁,遵守食品安全规范;
4、协助制定新菜品,优化现有菜品配方;
5、参与厨房团队协作,完成每日出餐任务;
6、管理食材库存,减少浪费并控制成本;
7、定期检查食材新鲜度,确保使用优质原料;
8、接受员工反馈,持续改进菜品质量;
9、完成上级交办的其他工作任务;

任职要求:
1、身体健康,无传染性疾病,持健康证,符合食品行业从业要求;
2、不限学历,不抽烟,讲究卫生,热爱烹饪行业;
3、有大型工厂烹饪经验者优先考虑;
4、熟悉中餐烹饪技巧及常见菜品制作流程;
5、具备良好的卫生习惯和食品安全意识;
6、愿意学习新菜品制作,提升个人技能水平;
7、月休1~4天(具体视生产情况 而定),依法享有法定假,购买社保;
8、50~60人用餐,无厨工,能独立完成厨房各项工作。
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  • 年龄要求: 26-48岁
  • 语言要求: 语言不限
  • 所属部门: 行政部
厨师招聘负责人·田小姐头像

田小姐

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