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职位类别: 生产组长/拉长
一、工作职责 1、负责咖啡烘焙机日常操作,按既定烘焙曲线和工艺要求完成咖啡豆烘焙生产任务; 2、监控烘焙温度、时间等参数,记录生产数据,配合品质抽检与批次跟踪,确保出品稳定; 3、负责咖啡浓缩液萃取设备日常操作,按配方和工艺完成萃取、过滤、浓度调整、灌装/转序等作业; 4、监控萃取温度、压力、时间、流量、浓度等参数,记录生产数据,配合品质抽检、留样与批次跟踪,确保出品稳定; 5、协助烘焙及萃取设备、管路的日常清洁、维护、点检,按要求执行CIP或清洗消毒流程; 6、遵守生产安全与食品卫生规范,保持车间整洁; 7、完成其他领导安排的事项。 二、任职要求 1、具有1年以上咖啡烘焙实操经验,熟悉烘焙机基本操作,了解咖啡生豆特性与烘焙基本工艺,能识别常见烘焙缺陷; 2、具有咖啡浓缩液、冷萃液、萃取液或液体饮料生产经验者优先; 3、具备较强的责任心与执行力,能适应生产车间工作环境,有食品生产企业工作经验者优先。查看更多
- 年龄要求: 不限
- 语言要求: 语言不限
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公司介绍
广州市南一食品有限公司成立于2009年,秉承“诚信、专业、专注、品质”的经营理念,专注于食品技术、研发的创新,通过16年的市场精耕,力求为中国椰子和咖啡探索更多可能,旗下有椰基、咖啡两大版块,并完成了从原料、研发、生产、销售的全产业链建设。 目前公司总部设在广州,广州、佛山2个技术研发中心,生产基地坐落于佛山三水与海南文昌。公司上游代理国外多家国际品牌食品原料,如新加坡Olam翱兰集团的咖啡系列;越南THABICO、然之味等品牌椰子系列等进口食品配料,专注于服务食品工业、餐饮和烘焙连锁企业。 【企业实力】我们一直致力于为合作伙伴创造出消费者最需要的产品及服务,帮助创造价值提升竞争力,近三年来公司取得了指数级增长,并不断加强与上游供应链伙伴合作,为持续扎根中国,服务中国及东南亚市场打下坚实的基础。 【科研实力】16年的行业沉淀与技术专注,我们在椰子品类技术服务全球排名前三,咖啡品类技术服务中国排名前五。通过市场的实战打磨,公司建立了一支技术实力雄厚的研发队伍,并与众多的国内高尖人才、外国专家合作,常年致力于自身的新产品研发,同时也为客户提供个性化解决方案和新产品研发创新服务。 【市场实力】通过多年的市场精耕,已与国内逾300家以上企业达成稳定合作、长期提供食品原料、研发、技术、配方及生产上支持,同时与国内多个便利连锁系统已达成战略合作。 【主要经营】 椰子系列产品:椰浆粉、常温椰浆、冷冻椰浆、冷冻椰子水、常温椰子水、泰国香椰水、浓缩椰子水,椰皇水。 咖啡系列产品:咖啡浓缩液、咖啡粉、冻干咖啡粉、咖啡生豆、熟豆。查看更多
工商信息
- 公司名称: 广州市南一食品有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 零售业
- 公司类型: 其他有限责任公司
- 地址: 广州市白云区金沙街道环洲四路10号1楼自编103房(自主申报)
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 李镇南
- 注册资本: 800万人民币
- 注册时间: 2009年08月17日
- 注册号: 440111000020461
- 统一社会信用代码: 91440111693564967J
- 组织机构代码: 69356496-7
- 登记机关: 广州市白云区市场监督管理局
- 注册地址: 广州市白云区金沙街道环洲四路10号1楼自编103房(自主申报)
- 营业期限: 2009-08-17至无固定期限
- 核准日期: 2025年12月30日
-
经营范围:
普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);货物进出口;食用农产品批发;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);食用农产品零售;食品销售(仅销售预包装食品);食品销售;
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工作地址
广东省佛山市三水区广东南一食品工业有限公司
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