职位描述：

岗位职责：
1、负责公司产品项目研发调研，拟定和实施研发方案；
2、对所负责产品现有的技术有关管理制度、流程、方法不断进行研究、调整、改进；

要求：
1、具有肉制品着色、调味、增香剂、添加剂使用、食品包装、产品保鲜等相关经验；
2、具备较强的创新意识和团队写作能力；
3、28-40岁，大专及以上学历，食品科学相关专业毕业，有调味厂工作经验优先。

职位描述：

1.负责对工艺标准的设施设备、环境的策划评价；

2.负责制定工艺技术标准书（生产、采购、品质）；

3.日常监督配料、生产和品质对工艺技术标准的执行；

4.负责对试产生产工艺、设备、产品、稳定性的验证（含变更）等；

5.对生产、采购、市场技术支持及新品推广培训；

6.提供生产、品质、采购技术支持，解决采购过程、生产过程中的技术问题；

7.参与部门对研发技术知识产权的撰写、申报、备案、评审答辩、验收、维护（新工艺、设备、技术、专利等）；

8.参与新产品上市准入资质证书申报、认证、审批办理；

9.直接对部长负责，完成部长临时交代工作的其他工作。

要求：

1.熟悉使用CAD\PPT、photoshop等常规软件，

2.具备较强食品专业知识、精通体系运作玉食品相关法规、熟悉标准化管理，对生产工艺设备实施有一定分析、策划及解决生产现场技术问题的能力，逻辑思维清晰，具备深厚的文字功底。