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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 广州
- 高级厨师
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厨师
急聘
5-6.5K
高中
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1年
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广州-白云区
立即应聘
岗位职责: 1、明档煮面,加热餐食,休息室自助餐厅的餐食出品,摆盘装饰。 2、管理好食材的入库出库,记录台账和留样; 3、确保餐厅的食品安全及设备安全维护; 4、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 任职要求: 1、20-45岁,有无犯罪记录证明和食品行业健康证
推荐招聘信息
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5-6K
学历不限
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3年
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东莞-厚街镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责食堂菜品烹调制作,增加花色品种,计划用料,精工细作,提高烹调技术。 2、参与每周菜谱的制定,保证员工能按时开饭; 3、负责公司接待餐的菜品烹调制作; 4、做好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒; 5、具有安全意识,随时排除安全隐患。 岗位要求: 1、有5年以上烹饪操作经验,粤菜、湘菜; 2、身体健康,并有健康体检证明; 3、年龄30-50周岁; 4、服从分配,对工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,责任心强、有较好的服务意识和团队合作精神。 5、有酒店大厨工作经验者优先录取。 -
4.5-5K
学历不限
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3年
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东莞-塘厦镇
立即应聘
1.有一定的工厂食堂大锅菜工作经验、厨艺较好,讲究个人卫生,有职业操守;周末能独立做50至80人餐。 2.年龄25--50岁,月休4天以上,目前150人吃饭,厨房3人做、做早中晚3餐、三菜一汤; 3.工资4500至5000,包吃住、买社保; 4.请看完招聘内容接受工资待遇的、符合岗位要求再联系,非诚勿扰。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。 卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。 团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。 职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。 创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。 -
3-5K
学历不限
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5年
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深圳-宝安区
立即应聘
岗位职责: 1、负责工厂食堂日常餐食的烹饪制作,确保食品卫生安全; 2、按照食谱要求完成菜品加工,保证出品质量和份量标准; 3、维护厨房设备和环境卫生,执行5S管理标准; 4、协助进行食材的验收、储存和保管工作; 5、配合完成食堂每日开餐及收尾工作; 任职要求: 1、具备基本的烹饪技能,能适应工厂食堂工作节奏; 2、遵守食品安全操作规程,持有健康证者优先; 3、具有良好的团队合作意识和服务态度; -
4-5K·13薪
学历不限
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经验不限
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东莞-中堂镇
立即应聘
1、负责教职员工生的面点、膳食烹调及食品安全卫生。 2、具备相关厨师证,有大型工厂或学校面点工作经验优先。 3、吃苦耐劳,任劳任怨。 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-清溪镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责食堂烹调制作,增加花色品种,保证按时提供膳食。 2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3、每周菜谱的制定,协助厨师长进行菜单研发及成本控制工作。 4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 5、采购用料的验收、核对数量及品质。 6、及时做好食物留样,并作好相应记录。 7、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范。 8、合理使用和维护厨房设备,确保安全运行。 任职要求: 1、具备基本的烹饪专业知识和实际操作技能。 2、具备良好的卫生意识和食品安全意识,懂得正确处理和储存食材。 3、身体健康,能适应轮班工作节奏;持有有效的健康证明,无传染性疾病。 4、有三年以上三百人及以上饭堂同等岗位工作经验,熟悉菜单编制、烹饪工艺、食材采购。 5、热爱烹饪工作,具有良好的责任心和团队合作意识。 6、无不良嗜好,勤快,人品好,服务意识佳。 7、初中及以上学历,55周岁以下。 -
6-8K
学历不限
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1年
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东莞-大朗镇
立即应聘
任职资格: 1、男女不限,22-50岁; 2、头脑反应灵活,手脚麻利,有蛋糕类食品厂经验,会做慕斯; 3、相关裱花工作2年以上; 4、具有一定的质量管理意识; 5、讲究个人卫生,随时保持清洁; 6、能独立或与他人合作完成蛋糕产品的生产制作; 7、愿接受公司培训在车间管理基层人员。 1、提供食宿,住宿免费(宿舍有空调,热水器); 2、提供五险;
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