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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 衡阳
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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4.5-5K
学历不限
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2年
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东莞-常平镇
立即应聘
任职要求: 1.30-50岁,身体健康,男女不限; 2.主要工作:做早餐包子馒头,中午下午负责厨房厨工工作; 3.做事认真仔细,有责任心,服从安排。 -
4-5K·13薪
学历不限
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经验不限
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东莞-中堂镇
立即应聘
1、负责教职员工生的面点、膳食烹调及食品安全卫生。 2、具备相关厨师证,有大型工厂或学校面点工作经验优先。 3、吃苦耐劳,任劳任怨。 -
5.5-7K
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责: 1. 负责食材质量把关,对采购的蔬菜、油、调料等原材料进行检验,拒绝接收不合格食材,保障饮食安全; 2.按每周菜单烹制早、中、晚餐,做到餐食可口、保热保鲜,满足300人以上员工用餐需求,无断供情况; 3. 负责原材料的分类贮存、保鲜处理,按 “先进先出” 原则存放,避免食材变质浪费; 4. 制定每周菜单,合理搭配菜品种类(确保荤素、营养均衡),精准控制炒菜数量,杜绝餐食浪费; 5. 每日清洁食堂厨房、用餐区及周边环境,定期擦拭厨窗、碗架,保持区域干净整洁、无油污异味; 6. 做好成本控制,合理使用水、电、燃气及食材,杜绝浪费;严格执行防火、防盗、防毒、防腐措施,排查安全隐患; 7. 负责厨房设备(炉灶、蒸箱、冰箱等)及工具的日常维护保养,做到定位存放、清洁完好,及时上报故障; 8.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守; 9.收集员工伙食反馈,每月至少 1 次优化餐食方案,提升用餐满意度; 10.上级领导安排的其它工作。 任职要求: 1、3 年以上厨师相关工作经验,有 200人以上集体食堂烹饪经验者优先 2、熟悉食材处理、烹饪流程及食品安全规范; 3、具备菜单制定、营养搭配及成本控制能力;" 4、遵守公司制度,保持规范的职业行为; 5、工作积极主动,能协助配合完成工作。 6、年龄35-52岁。 -
4-5K
初中及以下
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1年
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东莞-石排镇
立即应聘
任职要求:(春节过后上班) 1、年龄35~50岁,身体健康,无传染疾病; 2、普通话标准,行为检点,做事积极主动; 3、有较好的烹饪技术,熟悉粤菜或台菜。 工作职责: 1、整理房间、洗衣、做饭菜、清洁卫生等工作。 -
6-6.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
工厂食堂招聘麻辣烫师傅1名 岗位职责: 1、负责麻辣烫底料和汤底的熬制调配工作 2、根据标准流程进行食材准备和预处理 3、掌握麻辣烫各类食材的烹饪时间和火候 任职要求: 年龄55岁以下,身体健康,持健康证上岗。 薪资待遇:6000以上,包吃包住,月休两天 工作地点:东莞长安振安科技工业园 -
6-6.5K
初中及以下
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2年
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东莞-虎门镇
立即应聘
1、有工厂厨师炒大锅菜、小锅菜的工作经验; 2、持健康证或体检表,会配菜,合理搭配,节省成本; 3、能吃苦耐劳,服从安排; 4、勤快、爱干净整洁; 5、工厂有大约400人吃饭,做中餐和晚餐,28天制,年龄不超过45岁。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。 卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。 团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。 职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。 创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。 -
9-11K
学历不限
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经验不限
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江门-蓬江区
立即应聘
岗位职责: 1、新产品研发:结合市场趋势及客户需求,负责OEM客产品开发; 2、旧品改善/延展:根据客户所需,对现有在售产品进行持续的改善优化,并根据市场的变动做出产品延展更新; 3、生产现场技术指导:产品开发/测试,对车间进行现场技术指导,面对特殊情况能作出快速支援并解决,保证产品品质。 任职要求: 1、学历不限,食品工程/烘焙技能(实操)等相关专业; 2、必须具备欧包、各类吐司(包括中长保吐司)的开发能力与经验; 3、具备5年以上烘焙技术经验,有过烘焙企业/酒店/餐厅等丰富经验,熟悉烘焙物料性质、添加剂特性; 4、工作热情,身体健康,能接受出差及产品更新频率快的工作强度。 -
5.5-6K
中专
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4年
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东莞-万江区
立即应聘
岗位职责: 1、负责公司员工食堂日常菜品烹饪制作,确保食品安全与出品质量 2、根据菜单计划进行食材准备和加工处理工作 3、维护厨房设备清洁卫生,保持工作区域整洁有序 4、配合完成每日餐品供应及餐后整理工作 5、遵守食品安全操作规程,做好食品留样记录 任职要求: 1、具备基本烹饪技能,能适应食堂工作节奏 2、注重个人卫生,持有有效健康证明 3、具有良好的团队协作意识和服务态度 4、能够遵守单位规章制度和劳动纪律5、对餐饮行业有基本认知,愿意学习提升
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