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武汉吴家
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 武汉
- 中式面点师/烹调师
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推荐招聘信息
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3-3.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-石碣镇
立即应聘
1. 饭菜烹饪:负责为10至15人份的员工提供每日的饭菜,包括早餐、午餐和晚餐。这包括菜单设计、食材采购、食材处理和菜品烹饪。 2. 食物卫生和安全:确保厨房和食物处理区域的卫生和安全符合卫生标准和规定。包括严格遵守食物储存和处理的卫生标准,以防止食物中毒或交叉污染。 3. 协助后勤工作:除了烹饪饭菜外,需要协助后勤工作,如清洁厨房和用餐区域、洗碗、整理食材库存,以及其他相关的协助工作。 4. 与员工沟通:与员工保持良好的沟通,了解他们对饭菜的偏好和特殊需求,以确保提供符合口味和营养需求的饭菜。 5. 团队协作:与其他后勤人员和团队成员合作,确保煮饭和后勤工作的顺利运作。 6. 饭菜品质控制:确保烹饪出的饭菜口味良好、质量优良,并维持一致的品质标准。 -
8-10K
初中及以下
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5年
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东莞-万江区
立即应聘
岗位职责: 1、精通粤菜、客家菜接待餐,精通小锅; 2、懂管理,能带20人的厨房团队; 3、会开菜单,能接受加班,讲卫生; 4、有星级酒店工作经验、广东或者客家人优先; 5、负责定期了解员工意见。不断地研制、创新菜式。 6、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,改进和进步技术水平、烹调方法; 7、成本意识较强,合理使用各种原材料; 任职要求: 1、50岁以下,不吸烟; 2、思路清晰,有个性; 3、服从管理、创新能力强; -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责火锅店日常运营管理工作,确保服务质量达标 2、监督员工工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理顾客投诉,维护客户关系,提升顾客满意度 4、制定并执行门店销售计划,完成经营目标 5、控制运营成本,管理库存,减少浪费 6、确保门店符合卫生和安全标准 -
6-7K
高中
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3年
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东莞-横沥镇
立即应聘
1、三年以上200人饭堂开餐经验; 2、负责根据工厂员工的口味制作一日三餐; 3、负责制订适合集体食堂,营养搭配合理的菜谱; 3、负责清理厨房及餐厅的卫生; 4、做事认真负责,有耐心及责任心 -
10-15K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责中餐菜品的烹饪制作,保证菜品口味和质量符合要求; 2、根据菜单需求准备食材,合理安排烹饪流程; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全标准; 4、协助制定新菜品研发方案,优化现有菜品; 5、管理并维护厨房设备及工具,确保正常使用; 6、控制原材料成本,减少浪费,提高利用率; 7、完成上级交办的其他相关工作; 任职要求: 1、不限学历,会湘菜的优先考虑,热爱烹饪行业; 2、经验不限,有中餐烹饪经验者优先考虑; 3、熟悉中餐制作工艺及流程,掌握多种菜系烹饪技巧; 4、具备良好的卫生习惯和团队协作能力; 5、能够适应快节奏工作环境,抗压能力强; 6、身体健康,无传染性疾病,符合食品行业从业健康要求; -
4.8-5K
初中及以下
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
【工作内容】 1、负责公司管理人员(10-15人)的中餐及晚餐,每餐四菜一汤。 2、负责厨房卫生,物品整理收纳。 3、负责公司办公室每天拖地。 职位要求: 1、会做湘菜,粤菜。会食材搭配,会控制用量。 2、身体健康,爱干净,做事勤快。 3、只要阿姨。 包吃住,买社保 -
8-10K
学历不限
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3年
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东莞-黄江镇
立即应聘
注意⚠️江西农家餐厅 非工厂饭堂 熟练掌握江西菜(赣菜)的传统烹饪技法,如:煨、炖、烧、蒸、炒(小炒)、粉蒸、红烧**等 精准掌握赣菜“原汁原味、油厚不腻、口味浓郁、咸鲜兼辣的风味特点。确保每道出品的赣菜在**色、香、味、形、器 上达到餐厅标准,保持风味的地道性和一致性。 4. 备餐与开餐: * 负责赣菜档口/区域的备料工作,确保开餐前所有原料、调料、工具准备充分、到位。 * 在用餐高峰时段,能 高效、准确、有序地完成赣菜菜品的烹制出品,保证上菜速度。 * 与其他厨师(如砧板、打荷、其他菜系厨师)紧密协作,保证出品的顺畅。 *成本意识:严格按照标准食谱(SOP)和分量标准操作,合理利用食材,减少浪费,协助控制赣菜部分的食品成本。 * **库存管理:** 协助管理赣菜原料库存,及时申领所需物料,避免短缺或积压。 **总结来说, 1. **地道传承:** 能精准复刻和呈现传统赣菜的正宗风味与技艺(尤其是瓦罐汤)。 2. **稳定出品:** 保证赣菜部分菜品质量的持续稳定和高水准。 3. **特色担当:** 作为餐厅赣菜风味的“技术核心”和“品质担当”。 4. **厨房协作:** 在整体厨房运作中高效完成本档口任务,保障出菜顺畅。 -
5.8-6.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-谢岗镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责公司员工食堂中餐、晚餐的制作与供应 2、做好厨房设备保养及卫生管理 3、遵守公司卫生管理制度 4、根据员工需求制作地方风味菜品 职位要求: 1、吃苦耐劳,服从工作安排 2、热爱餐饮行业,有3-5年相关经验 3、持有普通健康证 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责中餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质量和口感稳定; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准; 4、协助开发新菜品,不断优化菜单结构; 5、维护厨房设备的正常使用,及时报告维修需求。 任职要求: 1、具备中餐烹饪基础技能,热爱厨师职业; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏和时间安排; 3、注重团队合作,具备良好的沟通协调能力; 4、遵守食品安全操作规程,讲卫生、爱干净,有责任心; 5、愿意学习新技能,不断提升专业水平。
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