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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 肇庆
- 高级厨师
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4.5-5K
学历不限
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经验不限
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肇庆-鼎湖区
立即应聘
岗位职责: 1、负责员工食堂日常餐食的烹饪制作,确保按时供餐; 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹饪操作; 3、保持厨房环境卫生,严格执行食品安全规范; 4、一天煮两餐工作餐,三菜一汤 5、定期维护保养厨房设备设施; 6、完成上级交办的其他厨房相关工作; 任职要求: 1、经验不限,有相关餐饮工作经验者优先; 2、学历不限; 3、年龄不限; 4、语言不限; 5、持有健康证明,熟悉食品卫生安全知识; 6、具备基本的烹饪技能和菜品制作能力; 7、工作认真负责,具有良好的团队合作精神;
推荐招聘信息
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9-11K
学历不限
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经验不限
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江门-蓬江区
立即应聘
岗位职责: 1、新产品研发:结合市场趋势及客户需求,负责OEM客产品开发; 2、旧品改善/延展:根据客户所需,对现有在售产品进行持续的改善优化,并根据市场的变动做出产品延展更新; 3、生产现场技术指导:产品开发/测试,对车间进行现场技术指导,面对特殊情况能作出快速支援并解决,保证产品品质。 任职要求: 1、学历不限,食品工程/烘焙技能(实操)等相关专业; 2、必须具备欧包、各类吐司(包括中长保吐司)的开发能力与经验; 3、具备5年以上烘焙技术经验,有过烘焙企业/酒店/餐厅等丰富经验,熟悉烘焙物料性质、添加剂特性; 4、工作热情,身体健康,能接受出差及产品更新频率快的工作强度。 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-塘厦镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、有1年-2年工厂(50人-100人左右)的厨师工作经验;年龄45周岁以下。 2、.吃苦耐劳,身体健康; 3、讲究卫生,需要有健康证。 -
7-7.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责工厂员工(大约80人)日常三餐的烹饪制作,确保按时供餐; 2、根据食谱进行食材准备、切配和烹饪,保证菜品质量; 3、维护厨房设备和环境的清洁卫生,符合食品安全标准; 4、合理控制食材成本,减少浪费,协助进行库存管理; 5、根据员工反馈调整菜品口味,提升用餐满意度; 任职要求: 1、具备3年以上的工厂厨师经验,掌握一定的烹饪技能,能适应工厂食堂工作节奏; 2、注重个人卫生,持有健康证者优先; 3、服从公司管理; 4、具有良好的团队合作意识,工作认真负责; -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-清溪镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责食堂烹调制作,增加花色品种,保证按时提供膳食。 2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3、每周菜谱的制定,协助厨师长进行菜单研发及成本控制工作。 4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 5、采购用料的验收、核对数量及品质。 6、及时做好食物留样,并作好相应记录。 7、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范。 8、合理使用和维护厨房设备,确保安全运行。 任职要求: 1、具备基本的烹饪专业知识和实际操作技能。 2、具备良好的卫生意识和食品安全意识,懂得正确处理和储存食材。 3、身体健康,能适应轮班工作节奏;持有有效的健康证明,无传染性疾病。 4、有三年以上三百人及以上饭堂同等岗位工作经验,熟悉菜单编制、烹饪工艺、食材采购。 5、热爱烹饪工作,具有良好的责任心和团队合作意识。 6、无不良嗜好,勤快,人品好,服务意识佳。 7、初中及以上学历,55周岁以下。 -
5.5-7K
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责: 1. 负责食材质量把关,对采购的蔬菜、油、调料等原材料进行检验,拒绝接收不合格食材,保障饮食安全; 2.按每周菜单烹制早、中、晚餐,做到餐食可口、保热保鲜,满足300人以上员工用餐需求,无断供情况; 3. 负责原材料的分类贮存、保鲜处理,按 “先进先出” 原则存放,避免食材变质浪费; 4. 制定每周菜单,合理搭配菜品种类(确保荤素、营养均衡),精准控制炒菜数量,杜绝餐食浪费; 5. 每日清洁食堂厨房、用餐区及周边环境,定期擦拭厨窗、碗架,保持区域干净整洁、无油污异味; 6. 做好成本控制,合理使用水、电、燃气及食材,杜绝浪费;严格执行防火、防盗、防毒、防腐措施,排查安全隐患; 7. 负责厨房设备(炉灶、蒸箱、冰箱等)及工具的日常维护保养,做到定位存放、清洁完好,及时上报故障; 8.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守; 9.收集员工伙食反馈,每月至少 1 次优化餐食方案,提升用餐满意度; 10.上级领导安排的其它工作。 任职要求: 1、3 年以上厨师相关工作经验,有 200人以上集体食堂烹饪经验者优先 2、熟悉食材处理、烹饪流程及食品安全规范; 3、具备菜单制定、营养搭配及成本控制能力;" 4、遵守公司制度,保持规范的职业行为; 5、工作积极主动,能协助配合完成工作。 6、年龄35-52岁。 -
7.3-9K·14薪
学历不限
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3年
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东莞-松山湖
立即应聘
岗位职责: 1、根据食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作; 2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法; 3、负责厨房食物、菜品管理,做好清洁新鲜; 4、做好厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生,严格执行食品卫生法; 5、能遵守休息时间,按时开餐。 任职要求: 1、勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、卫生习惯良好; 2、熟悉各种精致菜肴、家常菜的基本做法,桌餐菜肴、食堂大锅菜、小炒和管理餐丰富经验; 3、有工厂、机关单位员工食堂厨师工作经历,有相关从业资格证书者优先考虑; 4、刻苦耐劳,服从上级安排,持有健康证上岗。 -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责: 1、菜式以两广粤菜优先; 2、负责买菜,做中晚两餐; 3、负责工厂员工食堂日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感; 4、根据用餐人数合理规划食材采购与使用,控制成本避免浪费; 5、维护厨房设备与环境卫生,遵守食品安全操作规范; 6、定期更新菜单搭配,满足员工多样化餐饮需求; 7、协助完成食材的验收、储存与库存管理工作; 任职要求: 1、50岁以下,持有健康证; 2、具备基础的烹饪技能,能够独立完成大锅菜制作; 3、工作认真负责,注重食品卫生与安全生产; 4、能够适应工厂食堂的工作节奏和团队协作要求;
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