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  • 3.5-4K

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    中山-石岐区

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责公司食堂的日常菜品烹饪,确保员工用餐需求得到满足; 2、根据季节提供健康美味的餐食; 3、负责食材的验收、储存和合理使用,避免浪费; 4、保持厨房及工作区域的卫生整洁,符合食品安全标准; 5、协助完成食堂其他相关工作。 任职要求: 1、学历不限,具备中餐烹饪经验者优先考虑; 2、熟悉中餐烹饪技巧,能够独立完成多种菜品制作; 3、责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神; 5、身体健康,无传染性疾病,

    东莞市锦晨无纺布有限公司

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    2025-09-10

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    学历不限

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    3年

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    东莞-黄江镇

    立即应聘

    注意⚠️江西农家餐厅 非工厂饭堂 熟练掌握江西菜(赣菜)的传统烹饪技法,如:煨、炖、烧、蒸、炒(小炒)、粉蒸、红烧**等 精准掌握赣菜“原汁原味、油厚不腻、口味浓郁、咸鲜兼辣的风味特点。确保每道出品的赣菜在**色、香、味、形、器 上达到餐厅标准,保持风味的地道性和一致性。 4. 备餐与开餐: * 负责赣菜档口/区域的备料工作,确保开餐前所有原料、调料、工具准备充分、到位。 * 在用餐高峰时段,能 高效、准确、有序地完成赣菜菜品的烹制出品,保证上菜速度。 * 与其他厨师(如砧板、打荷、其他菜系厨师)紧密协作,保证出品的顺畅。 *成本意识:严格按照标准食谱(SOP)和分量标准操作,合理利用食材,减少浪费,协助控制赣菜部分的食品成本。 * **库存管理:** 协助管理赣菜原料库存,及时申领所需物料,避免短缺或积压。 **总结来说, 1. **地道传承:** 能精准复刻和呈现传统赣菜的正宗风味与技艺(尤其是瓦罐汤)。 2. **稳定出品:** 保证赣菜部分菜品质量的持续稳定和高水准。 3. **特色担当:** 作为餐厅赣菜风味的“技术核心”和“品质担当”。 4. **厨房协作:** 在整体厨房运作中高效完成本档口任务,保障出菜顺畅。

    广东威莱仕科技有限公司

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    2025-06-12

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    3年

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    东莞-清溪镇

    立即应聘

    工厂食堂招聘厨师长 岗位职责: 1. 具备厨师长经验,精通后厨全面管理。 2. 有4D厨房管理经验,能落地执行。 3. 懂成本、会核算,能独立开单控制毛利。 4. 擅长团队组建、培训与日常排班规划。 任职资格: 1、年龄55岁以下,身体健康、有健康证; 2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 薪资待遇: 8000-10000,具体薪资面议,包吃住,月休2天 宿舍空调房(水电免费)每月员工福利发放 工作地点: 东莞清溪某大型工厂食堂 年后初九开工。有经验者可直接电话联系

    节日福利

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    2024-04-12

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    学历不限

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    江门-蓬江区

    立即应聘

    岗位职责:1.负责各种饭菜的烹饪加工、制作,保证菜品质量、保证食品安全。 2.负责菜品花样种类创新,定期更新食谱。 3.负责所使用设备的安全操作。 4.合理使用资源、不浪费。 任职要求:身体健康、吃苦耐劳,责任心强,3年以上工作经验。 包吃包住,上班地点愿意接受公司分配。

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    2022-11-12

  • 2-3.5K

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    1年

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    东莞-东城区

    立即应聘

    专负责公司总经理餐饮. 身体健康,有3年厨司经验

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    五险一金

    2019-08-12

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    东莞-塘厦镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合标准。 2、督导服务员工作,及时处理客户反馈与特殊需求。 3、协调餐厅资源,优化用餐环境与客户体验。 4、组织员工培训,提升团队服务水平与效率。 5、监督食品安全与卫生规范执行,确保合规运营。 任职要求: 1、年龄20岁到38岁, 2、具备楼面管理经验,熟悉餐饮服务流程。 3、能够适应餐饮行业工作节奏,注重团队合作。 4、对客户服务有热情,具备良好的沟通和协调能力。 5、遵守公司规章制度,有责任心和工作积极性。

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    2026-01-22

  • 4-4.5K

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    东莞-长安镇

    立即应聘

    1.负责公司10人左右中餐喝晚餐(3菜一汤) 2.总经理办公室和大办公室的卫生清洁和垃圾

    东莞思创数控工具有限公司

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    1-100

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    2025-12-21

  • 6-7K

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    4年

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    深圳-龙岗区

    立即应聘

    一、厨师工作职责 1、负责统筹食堂日常工作的开展及管理,严格遵守执行《国家食品卫生法》。认真履行岗位职责,遵守公司各项规章制度。 2、负责食堂主副食、调料、餐具用品等的保管和质量验收、监管工作,保证食品不变质、不腐烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报。 3、充分利用食堂食材,做好饭菜安全操作,预防事故和食物中毒,搞好每日中餐、晚餐、夜宵的营养配餐。 4、负责每周菜谱制作,投料保证新鲜,精工细作,提高烹调技术,做到色、香、味俱全,确保饭菜温度适宜,保证员工按时就餐。 5、负责平衡库存食物,及时向采购负责人提供采购物品的需求信息,防止缺食材而影响伙食质量。 6、负责与食堂帮厨人员共同承担食堂卫生保洁工作,做到食堂窗明几净,一尘不染,餐具清洁,按期消毒,生熟分开,放置整齐,厨具无油污,排水畅通,无异味。 7、负责节约水、电、煤气,爱护公物,做好安全防范检查,防火、防盗、防毒、防腐、防潮、防鼠等工作。 8、负责要求员工排队按量取用饭菜,维持秩序及监管环境卫生。 9、服务周到,礼貌待人,不与同事发生争吵。虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 10、完成领导临时交办的其他任务。 二、要求: 1、身体健康,持有健康证,有从事川菜4年以上主厨工作经验; 2、服从工作安排,虚心接受员工提出的建议,不断优化菜谱,年龄40-55岁; 本岗位优先考虑:四川,湖南,湖北区域,其他户籍勿投

    深圳市诚顺鑫电子科技有限公司

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    2024-07-09

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    东莞-大岭山镇

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    一、岗位职能: 参与完成门店日常生产工作、协助性完成日常供餐需求、协助安排公司下发的门店管理工作。 二、主要职责及工作内容: 1 菜单计划 能协助公司出品部做菜单计划 2 日常管理 掌握厨房日常管理的分工安排工作;协助性完成日常供餐需求 3 成本把控 有厨房食材成本毛利管理能力 4 食品安全培训 协助公司完成对员工的食品安全培训监督工作 三、任职要求: 1 教育程度 初中文化程度以上 2 工作经验 从事行业10年以上,具有管理经验2年以上 3 知识技能 简单的电脑操作/手机办公操作 4 能力素质 能接纳新事物和学习能力,应变能力快

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    2021-05-13

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    学历不限

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    经验不限

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    东莞-塘厦镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责日常三餐的烹饪制作,确保菜品口味与品质稳定 2、根据用餐人数合理备料,控制食材成本与浪费 3、保持后厨环境整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期更新菜单,研发符合大众口味的新菜品 5、协助完成餐具清洗与厨房设备维护保养任职要求: 1、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、持有有效的健康证明,注重个人卫生与操作规范 3、工作认真负责,能适应食堂工作节奏与团队协作 4、服从工作安排,遵守单位各项规章制度

    东莞市步云金属制品有限公司

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    2026-01-21

  • 4-5K

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    东莞-中堂镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责员工食堂日常菜品烹饪,确保出品质量稳定 2、按照菜单要求完成食材准备和预处理工作 3、掌握中式烹饪技法,合理控制火候和调味 4、严格执行食品安全操作规范,保持厨房环境卫生 5、协助进行厨房用具的日常维护和保养 6、根据季节变化及时调整菜品口味搭配 7、合理控制食材成本,提高资源利用率 任职要求: 1、具备中餐烹饪基础技能和工作热情 2、工作认真负责,具有良好的卫生习惯 3、能够适应食堂工作节奏,服从工作安排 4、具备团队合作精神,能与同事良好配合 5、经验不限,学历不限,语言不限

    广东广益科技实业有限公司

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    2025-11-21

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