东莞食堂主管/经理工资待遇

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• 食堂现场经理

  食堂现场经理9-13K

  东莞-黄江镇

  中专

  5年

  岗位职责：
  1、负责食堂现场营运、食品安全、生产安全、成本、营利、员工管理、人员招聘；
  2、负责与甲方客户、食药监、市场监督局、工厂伙委会、厂方对接，完成客户反馈事项及不合理整改。
  3、负责为公司培养厨师骨干，不断规范食堂的各项规章制度和工作流程。  
  4、负责对《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》熟悉，并能按照要求执行到位。
  
  岗位要求：
  1、5年以上大型餐饮公司或企业食堂或学校食堂（2000人以上）管理工作经验，年龄35岁-49岁，男女不限；
  2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
  3、针对膳食业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度；
  4、有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧；
  5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。
  6、有高级食品安全管理员资格证。
  7、有做过华为食堂现场经理优先
  
  从基层厨师做起，至管理层优先考虑，非诚勿扰！如需应聘请先投简历！

  工作地点

  广东省东莞市黄江镇裕元工业区领益厂

  

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  9-13K

  东莞-黄江镇 中专 5年
  

  源晨餐饮

  旅游 200-500人
• 饭堂经理

  饭堂经理面议

  东莞-茶山镇

  大专

  5年

  1、食品安全与卫生管理；
  2、日常运营与生产管理；
  3、成本控制与财务管理；
  4、团队管理与人员发展；
  5、服务质量与师生沟通；
  6、其他应急性工作。

  工作地点

  广东省东莞市茶山镇茶山光正实验学校

  

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  面议

  东莞-茶山镇 大专 5年
  

  光明中学

  学术/科研 2000人以上
• 厨师

  厨师

  东莞-横沥镇

  初中及以下

  3年

  1、身体健康，有炒湘、川、粤菜工作经验2年以上；
  2、有大型工厂食堂工作经验者优先；
  3、能吃苦耐劳、适应加班（含节假日），持有厨师资格证。

  工作地点

  广东省东莞市横沥镇六甲村民生路3号

  

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  东莞-横沥镇 初中及以下 3年
  

  泛达塑胶制品

  橡胶/塑料制品 100-200人
• 食堂经理

  食堂经理10-15K

  东莞-横沥镇

  学历不限

  应届毕业生

  岗位职责：
  1、负责食堂全面工作，认真履行管理职责，制定月度食堂工作计划，及时处理平时存在的各种问题；
  2、管理好食堂伙食物资和其他资产，合理安排物资；
  3、制定和完善食堂安全、卫生等管理办法，做到人有专责，事有人管；
  4、加强成本核算，合理掌握调节好盈亏幅度，根据员工需求，不断变换新品种，实行多档次、高质量和良好的服务等措施；
  5、建立民主管理食堂办法，定时进餐者对伙食工作意见，及时交流，增加理解，改进伙食工作，提高管理水平；
  6、根据《食品卫生法》要求，搞好饮食卫生，个人卫生，室内外环境卫生，保证安全生产，做到防火、防盗、防投毒、防霉变及其他事故发生。
  
  任职要求：
  1、大型电子厂食堂管理工作经验5年以上，45岁以下，不符合者请勿投递。
  
  

  工作地点

  广东省东莞市横沥镇东莞市诺正电子有限公司(新厂区)

  

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  10-15K

  东莞-横沥镇 学历不限 应届毕业生
  

  广东诺正电子

  电子设备制造 1000-2000人
• 食堂主管

  食堂主管8-10K

  东莞-东坑镇

  中专

  经验不限

  岗位职责：
  1.根据预算、季节变化和员工需求，科学制定每周/每月营养均衡、多样化的食谱;
  2.全面负责厨房的日常生产安排，确保餐食准时、保量、保质地供应,优化厨房工作流程，提高生产效率;
  3.负责厨房团队的招聘、培训、排班、绩效考核和日常管理,对下属厨师进行专业技能和食品安全知识的培训;
  4.确保厨房环境、设备、器具及所有操作符合国家食品安全法规和公司标准,确保食材溯源清晰，随时准备接受内外部检查;
  5.定期收集员工对餐食的反馈意见，并据此优化菜单和服务,处理与餐饮相关的员工投诉和建议，不断提升员工用餐体验.
  
  任职要求：
  1.中专/高中及以上学历，烹饪、酒店管理、食品科学等相关专业优先;
  2.8年以上厨房工作经验，其中5年以上大型企业，食堂的行政总厨或厨师长管理经验。
  3.精通中餐各大菜系，并能熟练掌握大锅菜烹饪技巧，保证口味和出品质量
  4.持有有效的健康证/厨师资格证/食品安全管理员证（一级/高级技师优先）
  5.出色的团队领导、沟通协调和人员管理能力，能带领和管理15人以上的厨房团队。

  工作地点

  广东省东莞市东坑镇东坑镇角社八队兴国路6号高义包装

  

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  8-10K

  东莞-东坑镇 中专 经验不限
  

  高义包装科技

  印刷/包装/造纸 1000-2000人