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东莞食堂主管/经理工资待遇
东莞食堂主管/经理工资水平一般一个月多少钱?其中43.93%的岗位拿5K-8K/月。
数据来源:东莞食堂主管/经理薪酬查询数据来源于智通直聘企业公开发布的招聘信息统计分析得出,可能因统计算法等因素出现偏差,仅供参考。
10月平均月薪
¥9333
数据来源:为智通直聘招聘市场数据的总和分析值,仅供参考
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  • 食堂项目经理

    食堂项目经理8-12K

    东莞-高埗镇

    高中

    2年

    岗位职责:
    1、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,负责食堂项目的运营管理,与甲方做好沟通与关系维护。
    2、制定食堂相关的规章制度和运作流程,对工作人员进行日常管理,对食堂所有食物进行高标准控制。
    3、为项目创收做出合理的规划,对项目管理提出建设性的意见,提高就餐满意度。
    4、对食材处理过程进行成本核算管控,核算当日的运营成本,并汇总出一周的成本率,编制[每周成本明细表]上报公司运营部。
    5、收取各岗位的工作汇报,对发生的问题及时处理并上报。
    6、检查每日原材料的出库情况,对异常出库状况进行及时处理并记录备案。
    7、制定每周菜单和原材料采购的计划量,对菜单和计划量的紧急增减要及时上报生产部和采购部进行调整。
    8、负责全体项目人员的考勤、岗位工作管理、培训、考核,并合理安排人员班次。
    9、负责项目的环境、卫生、消防安全及人身安全的督导及监察,进行全面系统的相关培训。
    10、服从落实领导安排的其他工作。

    工作地点

    广东省东莞市高埗镇创兴北路25号

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    8-12K
    东莞-高埗镇 高中 2年
    泓盛餐饮
    旅游 200-500人
  • 食堂经理

    食堂经理10-12K

    东莞-石排镇

    大专

    3年

    1.对接食堂的二装施工、厨具的进场跟进、食堂运营团队的筹建。
    2.统筹食堂整体运营,保证正常有序运作
    3.食堂相关的证件办理、行政手续报批、政府迎检工作。
    4.做好员工管理,后厨管理
    5.把控食堂各项成本,达到预定指标。
    6.保证出品数量,把控出品质量。
    7.现场突发情况处理。
    8.做好食堂的食品安全、消防安全管理。

    工作地点

    广东省东莞市石排镇东莞市普联技术有限公司-宿舍

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    10-12K
    东莞-石排镇 大专 3年
    东莞市联洲技术有限公司
    通信/网络设备 2000人以上
  • 达标主管(餐厅督导)

    达标主管(餐厅督导)6-8K

    东莞-厚街镇

    不限

    2年

    岗位职责:
    1.按标准流程进行工作的落实及岗位的点检,确保管辖片区各餐厅仓库QA合格;
    2.对管辖片区的餐厅仓库食品安全问题,确保食品安全0红点;
    3、对管辖片区的餐厅成本管控,成本分析并进行整改,确保片区成本达标;
    4、对管辖片区的餐厅易耗品费用管控,确保片区易耗品费用达标;
    5、对管辖各餐厅账目审核,确保账目准确无误;
    6、对管辖各餐厅仓库的日常管理正常运作、仓管的廉洁度监管;
    
    任职要求:
    1.具备出色的沟通能力和团队管理能力
    2.能够有效地设定目标,并推动团队达成这些目标
    3.对数据敏感,能够利用数据分析工具进行业务分析
    4.要求有团队管理经验2年以上;
    5、服从公司工作安排,能适应出差、有车优先;
    

    工作地点

    广东省东莞市厚街镇鸿骏膳食管理有限公司

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    6-8K
    东莞-厚街镇 不限 2年
    东莞市鸿骏膳食管理有限公司
    餐饮 2000人以上
  • 项目经理

    项目经理8-10K

    东莞-南城区

    大专

    3年

    岗位职责:                                                                                                                                                           1. 确保各餐厅的营业额和利润达标,做出有效可行的方案,支撑目标达成;
    2.工作经验必须要有3年以上团餐、学校食堂、单位食堂运营管理等工作经验;
    3.客户关系的维护,确保客户满意;
    4.人员招聘、培训、实操落地、制度执行,人员岗位工作安排、运营模式设计;
    5.出品管理及定期活动策划。
    岗位要求:
    1.男女不限,30-45岁,大专以上学历,有较强的语言,书面表达能力,沟通能力及组织统筹能力,抗压和学习能力,团队合作意识好;
    2.形象气质佳,擅长处理现场突发事件应急处理;
    3.熟悉项目现场营运、员工管理、出品质量、菜品结构、成本控制;
    4.有较强的执行力和抗压能力,责任心强;
    5.有医院食堂、机关单位食堂、酒店从业经验优先。
    

    工作地点

    广东省东莞市南城区宏伟三路43号

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    8-10K
    东莞-南城区 大专 3年
    广东顶鑫
    农/林/牧/渔 500-1000人
  • 食堂项目经理

    食堂项目经理8-10K

    东莞-万江区

    大专

    不限

    45岁以下,大专以上文化程度;有3年以上团餐行业工作经验,在医院做过项目营运、员工管理、出品质量、菜品结构有较强的执行力和抗压能力,责任心强,
    
     工作时间:06:30-13:30、16:30-19:00 
    包吃包住,购买社保

    工作地点

    广东省东莞市万江区水蛇涌社区教育路一横巷9号

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    8-10K
    东莞-万江区 大专 不限
    广东顶鑫
    农/林/牧/渔 500-1000人
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