许留山餐饮管理（上海）有限公司

　　“许留山”是香港元朗一家历史超过半个世纪的凉茶老铺。1950年“许留山”的第一代经营者将特种龟龄膏制作成一般的饮品销售，并于1960年在香港元朗开设首家凉茶店，为纪念其父亲取店名“许留山”。在第三代经营者加入家族事业经营后，不断地研究开发各式甜品、饮品及92年独创的芒果西米捞，加上近年内研发的一系列结合鲜果制成的健康美味的流行饮品，不仅使“许留山”在香港成为五十多间分店的人气名店，并成为观光客到香港必尝的甜品名店。