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厨师长
东莞-长安镇
学历不限
经验不限
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广东顺启嘉滨湾物业发展有限公司- HR·周生职位描述:
岗位职责: 1、负责厨房的日常运营管理,合理安排菜品制作流程; 2、制定和优化菜单,确保菜品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收及储存,保障食品安全与成本控制; 4、指导并培训厨师团队,提升整体烹饪水平与工作效率; 5、严格执行卫生标准和操作规范,确保厨房环境符合安全要求; 任职要求: 1、有厨师长相关工作经验,经验不限; 2、具备较强的菜品研发能力和成本控制意识; 3、熟悉食品安全法规及厨房管理流程; 4、责任心强,具有良好的团队协作与沟通能力; 5、工作时间8小时,工休4天,工资7000
工作地点
广东省东莞市长安镇
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